Resep: Donat Kentang Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang.
Anda bisa membuat Donat Kentang dengan 7 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 500 gr tepung cakra rosebrand.
- Kamu butuh 250 gr gula halus.
- Siapkan 250 gr margarin.
- Kamu butuh 200 gr kentang rebus.
- Siapkan 1 sdm fernipan (dicairkan dg air 100ml).
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 2 butir telur.
Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang
- Masukkan telur, gula halus, vanili. Kocok lepas ya bu ibu! Jangan sampai berbusa 🤒.
- Masukin margarin (margarinnya dicairin dulu bu ibu) tapi tunggu dingin dulu.
- Masukkan fernipan cair dikit-dikit dan lanjut masukin kentang yang sudah dihaluskan terus diuleni.
- Tetap diuleni ya bu, masukkan tepung cakra sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Kalo sudah kalis nanti dibanting-banting biar berotot.
- Bentuk adonannya bulat-bulat bolong, kalo gabisa ya pakai alat. Kalo sudah mahir pakai tangan saja ya terus diamkan kurang lebih sejam biar mengembang kayak pipi hehe.
- Goreng dengan minyak hangat, api keciiiiiiil banget, bolak balik terus sampek sukses! Jangan di biarkan mateng satu sisinya dulu nanti dalemnya ga mateng, jadi harus bolak balik pas goreng (usakan pake minyak full wajan, biar pas digoreng ga nempel di wajan).
- Jadi dehhh! Selamat mencoba dirumah ❤️.