Resep: Donat Kentang Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang.

Anda dapat memasak Donat Kentang dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Kamu butuh 500 gr Tepung Protein Tinggi.
- Kamu butuh 250 gr Kentang.
- Kamu butuh 100 gr Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 Bungkus Fermipan.
- Kamu butuh 50 gr Susu Bubuk.
- Kamu butuh 4 Butir Kuning Telur.
- Kamu butuh Susu Cair Dingin.
- Kamu butuh 100 gr Butter.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Toping :.
- Kamu butuh Choco Crunchy.
Cara Pembuatan Donat Kentang
-
Rebus kentang sampai matang lalu haluskan menggunakan food processor.
-
Campurkan tepung, kentang, gula fermipan, susu bubuk, kuning telur, aduk rata masukan susu cair dingin secukupnya sedikit demi sedikit. Jika sudah setengah kalis masukan butter dan garam, uleni hingga kalis.
-
Setelah kalis diamkan 40 menit hingga adonan mengembang.
-
Kempiskan adonan, bentuk adonan menjadi bulat2, lalu diamkan kembali 20 menit hingga mengembang.
-
Goreng donat yang sudah mengembang hingga matang, angkat lalu beri toping choco crunchy. Sajikan.