Resep: Donat Kentang Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Anda dapat memasak Donat Kentang dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu butuh 500 gr Tepung Protein Tinggi.
  2. Kamu butuh 250 gr Kentang.
  3. Kamu butuh 100 gr Gula Pasir.
  4. Kamu butuh 1 Bungkus Fermipan.
  5. Kamu butuh 50 gr Susu Bubuk.
  6. Kamu butuh 4 Butir Kuning Telur.
  7. Kamu butuh Susu Cair Dingin.
  8. Kamu butuh 100 gr Butter.
  9. Siapkan 1 sdt Garam.
  10. Siapkan Toping :.
  11. Kamu butuh Choco Crunchy.

Cara Pembuatan Donat Kentang

  1. Rebus kentang sampai matang lalu haluskan menggunakan food processor.
  2. Campurkan tepung, kentang, gula fermipan, susu bubuk, kuning telur, aduk rata masukan susu cair dingin secukupnya sedikit demi sedikit. Jika sudah setengah kalis masukan butter dan garam, uleni hingga kalis.
  3. Setelah kalis diamkan 40 menit hingga adonan mengembang.
  4. Kempiskan adonan, bentuk adonan menjadi bulat2, lalu diamkan kembali 20 menit hingga mengembang.
  5. Goreng donat yang sudah mengembang hingga matang, angkat lalu beri toping choco crunchy. Sajikan.