Resep: Donat Kentang Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang.

Donat Kentang

Anda bisa memasak Donat Kentang dengan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu butuh 500 gram Tepung cakra (bisa pakai segitigabiru juga).
  2. Kamu butuh Kentang 1 buah sedang.
  3. Kamu butuh 1 bungkus Fermipan.
  4. Siapkan 250 ml Air es (atau dingin).
  5. Siapkan 2 butir Kuning telur.
  6. Kamu butuh 2 sdm Gula pasir.
  7. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  8. Siapkan Tambahan terigu untuk taburan di tangan.
  9. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
  10. Kamu butuh secukupnya Gula halus.

Cara Pembuatan Donat Kentang

  1. Kukus/rebus kentang, haluskan.
  2. Campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng dan gula halus) bisa pakai mixer, atau spatula, diamkan 1 jam, (tidak perlu kalis ya, yang penting rata).
  3. Taburi tangan dengan terigu, bentuk adonan, kemudian istirahatkan lagi 15-30 menit.
  4. Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng donat dengan api sedang sampai kuning keemasan.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Masukkan toples, taburi gula halus, kocok (bagian paling disukai anak2).
  7. Siap dinikmati 😍.