Resep: Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok.
Kamu bisa membuat Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok dengan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok
- Kamu butuh 30 sdm terigu cakra kembar.
- Siapkan 6 sdm terigu segi tiga.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 16 sdm susu cair uht (dingin).
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh 3 sdm mentega (di masukkan setelah adonan setengah kalis).
Langkah-langkah Pembuatan Donat "white ring" empum kenyal ala sari roti. Takaran sendok
- Uleni semua bahan (kecuali mentega) dengan mixer/chopper/tangan hingga setengah kalis..
- Setelah setengah kalis/tidak lengket ditangan. Masukkan mentega. Uleni hingga kalis (jika ditarik rentangkan adonan tidak mudah putus).
- Bentuk bulatan besar, diamkan / proofing dalam wadah, tutup dengan kain bersih. Kurang lebih 45 menit.
- Setelah 45 menit, cetak adonan sesuai selera, saya pakai lingkaran mug dan tengahnya dilubangi dengan bekas kemasan vanili bubuk 😄.
- Diamkan dengan kain bersih lagi / proofing 30 menit.
- Goreng dengan minyak sedang, api kecil. Balik 1x saja. Sehingga white ring muncul 😍.