Cara Cepat Menyiapkan Donat Kentang Yang Lezat

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Anda dapat membuat Donat Kentang dengan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu butuh 1/2 kg Tepung protein tinggi(Cakra Kembar).
  2. Siapkan 8 sendok makan gula halus atau sesuai selera.
  3. Siapkan 2 biji kentang besar.
  4. Kamu butuh 2 sendok teh fermipan.
  5. Kamu butuh 2 bungkus susu dancow vanila.
  6. Siapkan 4 sendok makan mentega.
  7. Kamu butuh 4 kuning telur.
  8. Siapkan 1 sendok teh baking powder.
  9. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  10. Siapkan Toping : Meses,gula halus,atau keju.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang

  1. Kukus kentang lalu haluskan sampai benar-benar halus.
  2. Aktifkan ragi(fermipan) dengan air hangat dan gula 1 sendok teh digelas berukuran sedang.Aduk hingga larut,tutup gelas dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih.(Aku makai gelas ini dengan ukuran airnya segitu).
  3. Sementara menunggu ragi.Campurkan tepung,susu dancow,baking powder,gula halus dan garam lalu aduk hingga rata..
  4. Masukkan kuning telur dan kentang yg sdh dihaluskan,uleni memakai tangan hingga semua rata..
  5. Masukkan ragi beserta airnyaa sedikit demi sedikit.Uleni sampai setengah kalis.
  6. Masukkan mentega lalu uleni hingga benar-benar kalis dan tidak lengket serta adonan tidak mudah robek.Tutup adonan memakai serbet dan diamkan -+30 menit..
  7. Jika adonan sudah mengembang 2x lipat dari sebelumnya kempiskan adonan dengan cara dipukul-pukul pelan.Lalu bulatkan adonan satu persatu dengan ukuran sedang atau sesuai selera dan taruh ditempat yang sudah ditaburi tepung.Tutup dengan serbet lalu diamkan -+20 menit..
  8. Pipihkan sedikit dulu adonan lalu lubangi dengan cetakan atau memakai jari.Jika semua donat sudah dilubangi tutup lagi memakai serbet dan diamkan selama -+20 menit..
  9. Goreng dengan api kecil.Jika warna berubah menjadi kuning kecoklatan baru dibalik(Cukup sekali balik karena donat mudah menyerap minyak).
  10. Dinginkan donat,jika sudah dingin oleskan dengan mentega lalu taburi dengan meses atau keju sesuai selera.Kalo toping gula halus tinggal taburi dan ratakan gula halus dengan donat tidak perlu diolesi mentega..

Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.