Resep: Donat Kentang cap jari 😁 Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang cap jari 😁. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Cap jari, karena anak ikut nyetak dan bolongin pakai jari.

Donat Kentang cap jari 😁

Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.Lihat juga resep Donat Kentang cap jari 😁 enak lainnya!Resep lengkap bagaimana cara membuat Donat Kentang kreasi chef Saskya dan Tirta dapat dilihat di bawah.

Kamu bisa memasak Donat Kentang cap jari 😁 dengan 14 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang cap jari 😁

  1. Kamu butuh 4 buah Kentang.
  2. Kamu butuh 15 sdm Terigu cakra.
  3. Kamu butuh 10 sdm Terigu segitiga.
  4. Siapkan 3 sdm Gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm Susu bubuk apa aja.
  6. Kamu butuh 1 btr Telur.
  7. Siapkan 3 sdm Margarin.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
  9. Siapkan 1 sdt Gula.
  10. Siapkan 1 sdm Ragi.
  11. Siapkan 70 ml Air hangat.
  12. Kamu butuh Topping.
  13. Siapkan Mesis/coklat leleh.
  14. Siapkan Keju.

Lubangi adonan dengan jari dan goreng sampai coklat keemasan lalu tiriskan..Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya?Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll.Donat jawa: Javanese A Javanese-style of ring-shaped fritter made from cassava with savoury taste.

Cara Membuat Donat Kentang cap jari 😁

  1. Rebus/kukus kentang. Setelah matang, kupas dan hancurkan kentang. Lalu larutkan ragi dan gula 1sdt dengan air hangat. Pisahkan larutan ragi. Ragi yang bagus, waktu dilarutkan akan berbusa biasanya..
  2. Campurkan tepung-tepung, gula, garam, susu, margarin dan telur. Uleni sampai agak kalis. Masukan kentang, campur sampai rata..
  3. Terus uleni adonan sampai cukup elastis. Tidak mudah putus saat adonan ditarik. Sedikit dibanting adonan, mengikuti gaya masak Ibu saya jaman dahulu. Hahahah... Bukan biar tetangga tau ya. Hahah.
  4. Setelah itu, tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama kurang lebih 1jam. Sampai adonan mengembang 2x lipat. Nah, momen ini saya manfaatkan membangunkan anak, mandiin, kasih sarapan. Supaya bisa ikut nyetak donat..
  5. Jika sudah cukup mengembang, uleni kembali agar tidak ada udara di dalamnya. Sedikit banting lagi adonannya, gapapa. Segitu aja bisa jadi "mini show" ke anak. Seneng banget liat mamanya macam sudah pro dalam masak memasak 😁😁.
  6. Siapkan tampah alasi dengan koran dan taburi tepung. Bulat-bulatkan afonan, dibuat agak mini. Awalnya mulus, ukuran rata2. Lama2 kegedean 😁 Gapapa, yang penting anak senang dan belajar. Kasih jarak saat meletakan di tampah. Semacam social distancing gitu yas... Tujuannya, agar saat menanti digoreng. Adonan mengembang gak senggol-senggolan..
  7. Siapkan wajan dan minyak, panaskan dengan api besar. Jika sudah mulai panas, kecilkan api. Adonan bulat-bulat, dibolongin pake jari telunjuk. Sambil diputar-putar. Ini tugas anakku. Lalu goreng, sampai berubah warna. Angkat, tiriskan..
  8. Siapkan topping. Hias sesuai selera dan kreasi anak juga. Itu ada bendera, kebetulan ada di rumah. Yang penting moment anak senang dan belajar. Rasa enak, itu udah pasti. Selamat mencoba.

Donat kentang: Nationwide A ring-shaped fritter made from flour and mashed potatoes, coated in powder sugar or icing sugar.Karipap: Malay A dumpling snack usually filled with chicken and potato with a dried curry inside.Kue gapit is an Indonesian kue kering (dry snack) which originates from Cirebon, West Java.Generally made from tapioca flour, its name comes from the cooking process, in which it is grilled between iron molds like a waffle.The snack comes in a variety of shapes and flavors.