Inilah Cara Menyiapkan Donat Kentang ala Ulya Yang Mudah

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang ala Ulya.

---

Kamu dapat membuat Donat Kentang ala Ulya dengan 8 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang ala Ulya

1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 100 gr kentang potong, kukus dan haluskan.
3. Kamu butuh 2 bh kuning telur.
4. Siapkan 80 ml susu cair dingin.
5. Siapkan 30 gr margarin.
6. Kamu butuh 40 gr gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt ragi instant.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang ala Ulya

1. Campurkan terigu, gula dan permipan aduk rata.
2. Tambahkan telur, kentang dan juga susu. Kemudian uleni. Masukan mentega dan garam kemudian uleni kembali jika masih terasa basah bisa ditambah terigunya sedikit2 demi sedikit yaaa. Uleni hingga kalis yaa..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian dibulat2kan. Masukan ke dalam wadah yang sudah ditaburi tepung ya.
4. Tutup adonan dengan kain lap dan diamkan selama 25 menit. Setelah itu tekan sedikit adonan hingga agak pipih.
5. Tutup adonan kembali dengan kain lap dan diamkan selama 20 menit.
6. Lubangi bagian tengah dengan jari kemudian gulung sedikit hingga berbentuk donat. Goreng dengan api kecil, ingat jangan sering dibalik ya, cukup 1x balik saja.
7. Olesi mentega dan taburi meses coklat dan siap dimakan.