Resep: Donat kentang Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat kentang

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Sobat bisa memasak Donat kentang dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 500 gram tepung cakra kembar.
  2. Siapkan 2 butir kuning telur.
  3. Siapkan 100 gram mentega for Vita.
  4. Siapkan 100 gram gula pasir.
  5. Siapkan 200 gram kentang kukus haluskan.
  6. Kamu butuh 110 gram gula pasir.
  7. Kamu butuh 7 gram ragi instant.
  8. Kamu butuh 200 gram air dingin.
  9. Siapkan Seujung sendok teh gram (sedikit saja).

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.

Cara Pembuatan Donat kentang

  1. Bikin adonan biang, Campur 300 gram tepung,10 gram gula, 7 gram ragi, Dan 200 gram air dingin.aduk rata diamkan sekitar Satu jam,sampai adonan mengembang..
  2. Di wadah terpisah..baskom agak besar ya...buat sekalian ngulenin, Campur sisa tepung 200 gram,mentega 100 gram,gula pasir 100 gram,kentang kukus 200 gram yg sudah di haluskan, 2 kuning telur, sedikit garam,aduk rata..
  3. Campurkan dengan adonan biang..uleni dengan tangan atau mixer sampai kalis..sampai adonan tidak lengket...
  4. Timbanjc.
  5. Timbang adonan 35 gram Dan bulatkan adonan..diamkan sampai mengembang sekitar 10 menit tergantung suhu ruang.
  6. Tusuk adonan bulat dengan jari telunjuk...untuk membuat lubang,taburi tangan dengan tepung jika lengket....
  7. Goreng donat dengan api kecil, Dan minyak panas Dan banyak...putar putar lubang dengan sumpit kayu, goreng hingga kuning keemasan, cukup sekali balik ya..agar donat tidak menyerap banyak minyak....
  8. Tiriskan di atas tissue atau kertas....

Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup.Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.