Langkah-langkah Memasak Donat Kentang Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat Kentang

Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Kamu dapat membuat Donat Kentang dengan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu cakra kembar.
  2. Siapkan 100 gr kentang kukus yg sudah dihaluskan.
  3. Siapkan 40 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  5. Siapkan 1 1/2 sdt ragi (permifan).
  6. Kamu butuh 80-90 ml susu cair dingin.
  7. Kamu butuh 30 gr margarin (royal palmia).
  8. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan Toping.
  10. Siapkan Glaze berbagai macam rasa.
  11. Siapkan Selai coklat dan stroberi.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Cara Pembuatan Donat Kentang

  1. Campur terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, kentang, dan susu cair sedikit demi sedikit. Setelah tercampur, uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Aku cuma 80% kalis aja. Kalo adonan terasa lembek, tambahi terigu sedikit..
  2. Kemudian bagi adonan menjadi masing2 40 gr. Lalu rounding hingga mulus permukaan adonannya. Setelah itu diamkan adonan selama 25 menit. Tutup dengan kain serbet bersih..
  3. Setelah mengembang, pipihkan adonan. Kemudian bolongi tengahnya menggunakan tutup botol kecap, atau spuit. Saya tidak menggunakan cetakan donat. Karena menurut saya lebih gampang pakai tutup botol kecap. Dan kalo bomboloni cukup hanya dipipihkan adonannya. Lanjut diamkan adonan selama 20 menit..
  4. Goreng donat menggunakan minyak yg banyak dan api sedang cenderung kecil. Setelah matang letakkan dalam wadah yg beralaskan tisu penyerap minyak..
  5. Tunggu dingin, lalu beri toping sesuai selera. Kalo bomboloni, sebaiknya menggunakan gula dingin ya. Karena kalo gula pasir yg diblender kurang nempel. Kalo gula dingin memang cocok untuk donat. Dan ada sensasi dingin di mulut ketika memakannya. Enak..

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.