Resep: Donat Menul Yang Mudah

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Menul. Komposisi kentang dan bahan bahan pilihan, banyak toping dan rasa pilihan. The site owner hides the web page description. Manuel married Consuelo Donat (born Garcia).

Donat Menul

Pour les articles homonymes, voir Saint Donat et Saint-Donat.

Anda dapat membuat Donat Menul dengan 10 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Menul

  1. Kamu butuh 250 gram terigu protein sedang.
  2. Siapkan 125 ml air hangat.
  3. Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 butir kuning telur.
  5. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
  6. Kamu butuh 50 gram mentega, cairkan, dinginkan.
  7. Siapkan Secukupnya gula halus untuk taburan.
  8. Kamu butuh 1 sdt ragi.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Menul

  1. Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara mencampurkan 1 sdt ragi dengan 1 sdt gula dan secukupnya air hangat. Kemudian siapkan wadah, campurkan terigu, susu, ragi yang sudah aktif, kuning telur, gula pasir dan air yang dituangkan sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis..
  2. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan yang tadi sudah setengah kalis, aduk kembali menggunakan mixer sampai adonan tidak lengket dan kalis (kalau ditarik tidak gampang putus).
  3. Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup wadah dengan plastik wrap.
  4. Bulatkan adonan, timbang setiap adonan dengan berat masing-masing 40gram, lalu letakkan di atas baking paper atau kertas nasi yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan donat sambil dialasi tepung terigu (kalau pakai kertas nasi, gunakan bagian yang licin, bisa ditambah terigu bisa tidak).
  5. Kalau sudah selesai, tutup donat menggunakan kain bersih dan diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan tutup botol atau spuit.
  6. Panaskan minyak menggunakan teflon. Goreng donat dengan api kecil-sedang, balik saat sudah mulai kecoklatan dan cukup 1 kali balik aja ya (maaf foto langkahnya ngeblur karna tadi fotonya buru-buru).