Langkah-langkah Menyiapkan 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang) Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang). Terbaru. donat lembut banget tanpa mixer. hasilnya ngalah ngalahin donat donat yang pakai mixer dan terkenal. yuks coba metode baru dari resep papa. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.

5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang)

Meskipun tanpa kentang hasilnya tetep empuk dan enak.Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, telur, mentega, ragi dan air hangat jadi satu kemudian mixer sampai kalis dan rata.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Sobat dapat membuat 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang) dengan 9 bahan dan 10 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang)

  1. Kamu butuh 250 gram tepung cakra kembar.
  2. Kamu butuh 1 butir telur (bisa pakai 2 kuning telur).
  3. Kamu butuh 1 sdm fermipan.
  4. Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 2 sdm susu dancow putih.
  6. Siapkan 1/2 sdm sp (boleh skip).
  7. Kamu butuh 1 gelas air.
  8. Kamu butuh 2 sdm mentega.
  9. Siapkan Garam.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah.Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya.

Cara Pembuatan 5. Donat (tanpa mixer, tanpa kentang)

  1. Buat biangnya. Air hangat kuku, 1sdm fermipan, 1 sdm gula, tutup rapat. Hal ini digunakan untuk mengetahui apakah ragi masih aktif atau tidak. Kalau fermipan/ragi masih baru tidak perlu. Tunggu 5-10 menit kalau berbusa berarti ragi masih aktif dan bisa digunakan.
  2. Kocok 1 butir telur dan gula pasir pakai garpu sampai gula larut..
  3. Tepung terigu (saya tambahkan 1 sdm bubuk coklat vanhouten, biar jadi donat berwarna coklat), lalu masukkan sp, dan step 1, step 2.
  4. 2 sdm susu dancow dilarutkan di air, tidak perlu banyak-banyak..
  5. Kalau sudah, campur adonan, uleni hingga kalis. Step ini step favorit saya hehe. Ulen mengulen. Karena keenakan suatu donat berasal dari ulen. Uleni sekitar 30-45 menit. Kalau ditengah-tengah capek, dibanting-banting aja adonannya. Tambahkan air sedikit (1 sendok 1 sendok) kalau adonan dirasa masih keras..
  6. Kalau sudah setengah kalis, masukkan garam dan blueband 1 sdm saja. 1 sdm lagi balurkan ke telapak tangan dan ke wadah. Hal ini membuat adonan tidak kering dan tidak menempel. Kemudian uleni sampai adonan tidak gampang putus. Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap selama 1 jam.
  7. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang, kemudian tinju adonan agar udaranya keluar. Ambil adonan (boleh ditimbang/tidak).
  8. Tutup lagi dengan serbet kurang lebih 10 menit sambil menunggu minyak agak panas..
  9. Goreng menggunakan api kecil dan minyak harus banyak. Jangan sering dibalik agar tidak menyerap minyak..
  10. Tiriskan dan beri topping.

Bahan Membuat Resep Donat Empuk Dan Tanpa Mixer.Roti lembut tanpa telur dan susu ekonomis by Misya Azzahra Melda. #ResepLangsungEnak walau sedang proses belajar,,,akhirnya bisa juga bikin donat tanpa mixer,,,cuman di adon pake tangan aja. trauma latihan bikin donat pake mixer ujung ujungnya mixernya rusak?????Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.Sebetulnya roti tanpa ragi memang tekstur yang dihasilkan akan lebih keras dan padat, tetapi justru bertekstur yang keras ini baik untuk dikonsumsi.