Cara Cepat Menyiapkan Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat memang bukan makanan yang sulit dimudah, mungkin hampir semua orang bisa membuatnya.

Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat kentang yang dibuat dengan tangan sendiri menggunakan bahan berkualitas dan terbebas dari bahan- bahan pengawet, menjadikan donat kentang Resep donat kentang sederhana di atas bisa anda mulai dengan memperajarinya secara mendetail.
Kamu bisa membuat Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa
- Kamu butuh 500 gram terigu cakra kembar.
- Kamu butuh 50 gram susu bubuk.
- Siapkan 90 gram gula halus (resep asli gula pasir 100 gram).
- Siapkan 11 gram ragi instan (aku pake merk saf).
- Kamu butuh 250 gram kentang.
- Kamu butuh 4 butir kuning telur (resep asli 5 butir).
- Siapkan 100 ml air biasa.
- Siapkan 90 gram margarin/mentega (resep asli 75 gram).
- Siapkan secukupnya garam.
Hal ini dikarenakan donat kentang proses.Setelah itu ambil adonan donat kentang tadi secukupnya kemudian bentuk bulatan dan beri lubang ditengahnya seperti seperti roda.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.
Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa
-
Kukus kentang sampai benar-benar empuk dan mudah dihaluskan. Aku disini memanfaatkan ulekan kayu yang ga pernah kepake buat nyambel, jadi makin halus kentangnya, makin empuk juga hasilnya. Sisihkan!.
-
Campurkan terigu, susu bubuk, gula, ragi dan kuning telur dalam 1 wadah besar..
-
Aduk menggunakan tangan (boleh langsung pake mixer) sampai kira-kira tercampur rata kemudian masukkan kentang, aduk merata, sambil sedikit demi sedikit masukkan air. Dari 100 ml air aku ga pake semuanya, kira-kira sisanya 10 ml..
-
Setelah adonan tercampur dan menggumpal, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai benar-benar kalis..
-
Setelah kalis, bulatkan adonan didalam wadah kemudian tutup dengan kain bersih. Istirahatkan adonan kira-kira 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat (jangan terpaku sama waktunya ya, kalo udah ngembang 2 kali lipat sebelum 30 menit, dicukupkan saja, begitu juga sebaliknya)..
-
Setelah mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, timbang dan bentuk sesuai selera (aku kira-kira aja kurang lebih 30 gram). Bulatkan, gilas dengan rolling pin biar gak terlalu gendut donatnya. Istirahatkan kurang lebih 15 menit sampai ngembang 2 kali lipat..
-
Siapkan minyak dalam wajan, panaskan sebentar saja dengan api kecil sampai agak hangat (jangan sampe panas karna bisa buat donatnya gosong dalam sekejap tapi dalemnya masih mentah). Kemudian goreng deh, pake sistem sekali balik ya biar ga nyerap banyak minyak..
-
Donat kentang empuk tingkat dewa siap ditopping dan digigit, selamat mencoba semoga sukses ;).
Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang.Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu di kreasikan dan bervariatif.Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?