Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Sobat bisa membuat Donat Kentang dengan 10 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 500 Gr Tepung Cakra.
  2. Siapkan 8 Sdm Gula Pasir (sesuai selera).
  3. Siapkan 200 Gr Kentang di kukus dan dihaluskan (2 Buah Kentang).
  4. Siapkan 11 Gr Fermipan.
  5. Siapkan 100 Gr Susu Bubuk (sesuai selera).
  6. Kamu butuh 100 Gr Margarine.
  7. Siapkan 2 Butir Kuning Telur ditambah 1 Putih Telur.
  8. Kamu butuh 1/2 Sdt Garam.
  9. Kamu butuh 100 Cc Air Hangat.
  10. Kamu butuh sesuai selera Topping.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang

  1. Larutkan Fermipan bersama dengan 100 cc Air Hangat, diamkan hingga berbusa untuk menandakan ragi aktif..
  2. Masukkan ke dalam 1 wadah: Tepung Terigu Cakra, Gula Pasir, Kentang yang sudah dihaluskan, Susu Bubuk, Telur dan Garam, uleni sampai rata, tuangkan Fermipan, uleni kembali dan terakhir tambahkan margarin..
  3. Setelah terakhir masuk margarin, uleni hingga kalis dan cukup elastis, proses menguleni ini semua dikerjakan manual dengan tangan selama kurleb 30 menit..
  4. Setelah Kalis dan jika direntangkan tidak mudah sobek maka adonan sudah set. Tutupi dengan plastik wrap atau dengan serbet bersih dan diamkan selama kurleb 40-60 menit hingga mengembang 2x lipat..
  5. Siapkan wadah untuk meletakkan adonn yang sudah dibentuk alasi dengan terigu..
  6. Kempiskan adonan yang sudah mengembang tadi dan bentuk adonan, dan letakkan di wadah yang sudah disiapkan tadi. Ingatkan mana yang dibentuk pertama itu yang digoreng pertama juga, jadi sesuai urutan yaa..
  7. Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil, jangan dibalik balik cukup sekali saja dan angkat..
  8. Taburi dengan gula halus jika donatnya sudah tidak panas atau bisa diberikan topping lain sesuai keinginan seperti gambar saya menggunakan coklat blok yang dilelehkan dan ditaburi kacang sangrai.

Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.