Langkah-langkah Menyiapkan Donat Kentang Menul Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Menul. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Cara membuat donat kentang empuk dan menul Bening Anindhita. Resep Donat Kentang Lembut Menul Anti Gagal.

Donat Kentang Menul

Di video kali ini akan jelas dipaparkan bagaimana cara Membuat Donat Kentang yang empuk, lembut dan menul² secara step by step, ikutin sampai habis ya.Lihat juga resep Donat menul isi coklat enak lainnya!Lihat juga resep Donat kentang rumahan (lembut+montok) enak lainnya!

Kamu bisa memasak Donat Kentang Menul dengan 17 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Menul

  1. Siapkan 150 gr tepung protein tinggi (me :cakra).
  2. Siapkan 100 gr tepung pro sedang (me:segitiga biru).
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir(40gr) me:50gr.sesuaikan selera.
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  5. Kamu butuh 40 gr margarin(me blueband).
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Kamu butuh 100 gr kentang kukus haluskan(me:parut pake parutan keju).
  8. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan Bahan biang :.
  10. Siapkan 1 sdt ragi (me:fermipan).
  11. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 75 ml air hangat suam kuku.
  13. Kamu butuh Toping :.
  14. Kamu butuh Buttercream.
  15. Siapkan Ceres.
  16. Kamu butuh Keju.
  17. Kamu butuh Kacang tanah sangrai hancurkan kasar.

Cara Membuat Donat Kentang Menul-menul dan Mulus Pertama-tama mixer sebentar saja bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, dan juga ragi.Masukkan kentang dan kuning telur, lalu mixer lagi hingga rata.Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Menul

  1. Buat bahan biang terlebih dahulu. Campur semua bahan biang di gelas aduk sebentar dan diamkan 8-10 menit.bahan biang yang bagus maka akan berbusa, Jika bahan biang tidak berbusa tanda ragi mati jadi harus diganti..
  2. Campur tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,telur,kentang kukus. Aduk hingga rata.tambahkan adonan biang.uleni hingga setengah kalis..
  3. Masukan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis. Kemudian taruh adonan di wadah dan ditutup kain bersih.diamkan sekitar 40menit-1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat. Jika suhu panas maka akan cepat mengembang..
  4. Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan. Uleni adonan sebentar di meja kerja(meja jangan lupa d tabur sedikit terigu dan tangan juga dikasih terigu).bagi adonan sesuai selera(me:10).bulat2kan lalu tata d atas kertas roti yang sudah d potong kotak2 kecil (me :kertas minyak)tujuan nya biar lebih mudah ketika akan digoreng.diamkan lagi sekitar 20menit..
  5. Lalu sedikit ditekan adonan donatnya dan lubangi donat dengan spuit besar. Atau tutup botol. Panas kan minyak cukup banyak. Goreng donat 1 per 1 (lepaskan dr kertas roti secara perlahan)dari urutan pertama di bulatkan biar tidak over fermentasi.karena adonan akan mengembang bagus ketika digoreng dan akan keriput setelah di angkat.goreng dengan api sedang dan sekali balik..
  6. Setelah matang tunggu dingin dan siap d beri toping sesuai selera..
  7. Numpang narsis dears donat kentang menulnya yang mpuukk banget nget...

Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah.By @dr.mayyabutarbutar Gak pernah lupa sm resep donat ini Krn pasti empuk donatnya.Uda coba bnyak resep. yg ini asli menul montok.Nah, berawal dari hobinya belajar membuat berbagai jenis masakan, Mbak Ririn pun membuat donat kentang, dan dijual di bagian depan Kedai Gudeg Asmojo.Donat kentang bertabur gula halus ini selalu sold out setiap hari.