Resep: Donat kentang Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Kamu dapat memasak Donat kentang dengan 12 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 160 gram tepung protein tinggi.
  2. Kamu butuh 100 gram tepung serbaguna.
  3. Kamu butuh 100 gram kentang kukus, kupas & haluskan (berat setelah dikukus).
  4. Kamu butuh 40 gram gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan 40 gram butter/margarin.
  8. Siapkan 1/2 sdt gram.
  9. Siapkan Bahan biang.
  10. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  12. Kamu butuh 75 ml air hangat kuku.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Cara Membuat Donat kentang

  1. Buat biang. Siapkan wadah/gelas tinggi masukkan gula, ragi tuang air hangat kuku aduk rata biarkan sampai berbuih..
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung, susu bubuk, kentang, gula dan telur, uleni sampai setengah Kalis..
  3. Kemudian masukkan butter/margarin dan garam (jika dirasa lengket boleh tambah 1/2 - 1 sdm tepung).
  4. Uleni sampai Kalis elastis, bulatkan dlm wadah, tutup dgn kain bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 1 jam..
  5. Kempiskan adonan, pindahkan kemeja, bagi2 adonan. Usampkan tangan dgn tepung biar tidak terlalu lengket..
  6. Bentuk adonan, taruh diatas kertas roti yg sudah dipotong dan ditabur sedikit tepung supaya mudah memindahkan saat mau digoreng. Tutup kembali adonan yg sudah dibentuk, dan diamkan kurang lebih 20 menit sampai mengembang kembali..
  7. Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan dgn api sedang cenderung kekecil, saat menggoreng cukup sekali balik saja..
  8. Topping sesuai selera..

Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.