Inilah Cara Membuat Donat Kentang Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Kamu dapat membuat Donat Kentang dengan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu butuh 500 gram terigu (cakra).
  2. Siapkan 2 saset susu bubuk fullcream (me:dancow).
  3. Kamu butuh 1/2 bks ragi instan (fermipan).
  4. Siapkan 100 gr gula pasir halus.
  5. Kamu butuh 75 gr margarin.
  6. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
  7. Siapkan 1 butir telur utuh.
  8. Kamu butuh 2 buah kentang (ukuran sedang) kukus haluskan.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  10. Kamu butuh 100-150 ml air es pakai sesuai kebutuhan.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Cara Pembuatan Donat Kentang

  1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan lalu aduk rata..
  2. Masukkan kentang halus, tuang telur dan air es dikit2, lalu uleni sampai adonan menjadi rata dan setengah kalis..
  3. Selanjutnya beri mentega dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan menjadi kalis elastis..
  4. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 20-30 menit sampai mengembang..
  5. Bentuk adonan sesuai selera, bisa dibulatkan manual atau menggunakan cetakan donat agar lebih praktis..
  6. Diamkan kembali adonan selama 20 menit, sampai adonan mengembang..
  7. Lubangi adonan bagian tengahnya dg menggunakan jari telunjuk, putar sembari sedikit ditarik2. Goreng adonan donat ke dalam minyak dengan menggunakan api kecil - sedang. Putar2 donat dengan sumpit biar mengembang sempurna. Goreng sampai kuning keemasan dengan satu kali balik saja. Angkat, tiriskan diatas tisu penyerap minyak..
  8. Toping sesuai selera atau taburi icing sugar..

Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.