Tutorial Membuat Donat Kentang #ncc Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang #ncc. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang #ncc

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Sobat bisa memasak Donat Kentang #ncc dengan 10 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang #ncc

  1. Kamu butuh 500 gr Terigu Cakra.
  2. Siapkan 50 gr Susu bubuk.
  3. Siapkan 11 gr Ragi.
  4. Siapkan 200 gr Kentang kukus (Haluskan).
  5. Kamu butuh 100 gr Gula pasir.
  6. Kamu butuh 4 butir Kuning telur.
  7. Siapkan 75 gr Margarin.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan 100 ml Air.
  10. Siapkan sesuai selera Topping.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Cara Pembuatan Donat Kentang #ncc

  1. Bahan biang : Campurkan air hangat, ragi dan gula pasir aduk rata. Diamkan hingga berbuih kurang lebih selama 15 menit (jika berbuih itu tandanya ragi aktif ya moms) jika tidak, maka ragi nya tidak bisa dipakai..
  2. Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk dan ragi yang sudah aktif lalu aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur satu persatu, lalu uleni sampai adonan menjadi rata dan setengah kalis. Selanjutnya beri mentega dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan menjadi kalis elastis..
  3. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 20-30 menit hingga mengembang 2x lipat, bisa di tutup plastik atau serbet bersih ya moms.
  4. Bentuk adonan sesuai selera, saya 45gr.bisa dibulatkan manual atau menggunakan cetakan donat agar lebih praktis. Diamkan kembali adonan selama 40-60 menit, sampai adonan mengembang..
  5. Nah ini setelah 40 menit yaa.
  6. Setelah itu goreng adonan donat ke dalam minyak dengan menggunakan api kecil atau sedang sampai kuning keemasan. Metode 1x balik. Kemudian Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis..
  7. Seneng banget kalau hasilnya menul kaya gini, kelihatan white ring nya (lumayan lah buat pemula hihihi).
  8. Hias dengan toping sesuai selera, aku pakai stock yang ada di rumah aja moms 😁.
  9. Empuk banget moms 😊.

Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.