Resep: Donat tepung kentang Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat tepung kentang. Akhirnya nemu resep dari akun Mbak Dapur Lindawaty yg mudah diikuti dan jadinya enak. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya.

Donat tepung kentang

Resep donat kentang yang terakhir adalah membuat adonan donat rasa madu.Anda bisa mendapatkan manisnya madu di dalam donat yang empuk.Langsung saja, berikut adalah resep membuat donat kentang madu yang enak.

Kamu bisa membuat Donat tepung kentang dengan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat tepung kentang

  1. Kamu butuh 100 gram potatos flakes (tepung kentang).
  2. Siapkan 150 grm terigu.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Kamu butuh 2 sdm mentega.
  5. Siapkan 2 sdm susu bubuk (dancow anak saya).
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  8. Kamu butuh 1 sdm fermipan.
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  10. Kamu butuh Gula halus untuk taburan.

Karena selain adanya donat kentang serta donat sederhana tanpa kentang.Kini muncul olahan donat maizena yang adonannya dibuat dari tepung terigu dan tepung maizena.Selain itu ada juga donat kampung yang terbuat dari tepung beras ketan yang biasanya diberi toping saus gula merah.Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Langkah-langkah Pembuatan Donat tepung kentang

  1. Potato flake di aduk dgn air panas supaya mengembang. Airnya kira2 aja ya. Dirasa sudah mengembang lalu sisihkan..
  2. Siapkan wadah tuang terigu, fermipan, gula pasir aduk. Setelah tercampur masukkan garam dan tepung kentang. Aduk lagi lalu tuang telur dan mentega. Aduk lagi sampai kalis. Tidak perlu dikasih air lagi ya..
  3. Diamkan ditutup plastik wadahnya kira2 satu jam..
  4. Setelah mengembang ambil adonan tinju2 dikit lalu di pungut sesuai ukuran. Saya gak pake timbangan. Bentuknya dibantu anak saya jadi gak sama beratnya. Diamkan lagi kira2 setengah jam. Sambil kita siapkan gorengan dan tempat untuk donatnya..
  5. Goreng dengan api kecil. Setelah Warna agak kuning angkat..
  6. Selamat mencoba. Mudah lembut dan simpel. O iya anak saya sukanya polos gak pake toping. Rasa susunya lebih gurih. Jika mau bisa ditaburi gula halus..

Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah.Tepung kentang akan membantu meningkatkan rasa, tekstur, stabilitas, penampilan dan kenikmatan produk makanan.Untuk menjamin gizi yang aman dan solusi yang baik dalam beberapa produk makanan yang digunakan oleh pabrik makanan maupun untuk kebutuhan rumah tangga, perlu diperhatikan beberpa kondisi seperti kesehatan, mengkilap, lembut, creamy.Cara membuat donat kentang Resep donat kentang.