Langkah-langkah Membuat Donat kentang mantul Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang mantul. Resep Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan). Donat resep bu Fatmah Bahlawan ini empuk sekali dan mengembang. Empuk tanpa pelembut roti, kesukaan keluarga.

Donat kentang mantul

Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang.Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget.Resep Donat Kentang Eggless Mantul 👍👍👍 favorit.

Kamu bisa membuat Donat kentang mantul dengan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang mantul

  1. Siapkan 250 gr tepung trigu protein sedang.
  2. Kamu butuh 40 gr gula(3 sdm).
  3. Kamu butuh 100 gr kentang (kukus dulu lalu haluskan).
  4. Siapkan 2 sdm susu bubuk(1 saset susu kental manis).
  5. Kamu butuh 2 kuning telur.
  6. Siapkan 3 sdm mentega.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  10. Siapkan Biang:.
  11. Kamu butuh 1 sdt ragi instant.
  12. Kamu butuh 1 sdt gula.
  13. Kamu butuh 75 ml air hangat(seperempat gelas belimbing).

Ini pertama kali bikin donat kentang yg pas menurut saya.Dulu pernah bikin sudah lama sekali, tapi kelembekan.Anak sy juga gak suka donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Cara Membuat Donat kentang mantul

  1. Campur bahan biang: ragi,gula dan air.diamkan 15 menit sisihkan..
  2. Campur trigu yg sudah diayak.susu,telor,gula,kentang,baking powder.aduk rata.lalu tuangkan bahan biang.aduk rata sampai adonan setengah kalis.
  3. Lalu campur mentega dan garam k dalam adonan.uleni sampai bener2 kalis elastis.biasanya sesuai kekuatan tangan ya mom.klo aq,aq ulen seperti org ngucek baju gitu.lalu aq pindah di papan lalu di banting2 sampai kalis bgt.oh iya.jangan lupa tangan di taburi tepung biar g lengket ya mom..
  4. Setelah kalis,bagi adonan sesuai selera.besar kecilnya.lalu tutup adonan dg plastik crap ato serbet bersih.diamkan selama 45 menit.oh iya.beri tepung di loyangnya ya.biah mudah unt mengambil saat mau digoreng..
  5. Setelah 45 menit,lubangi adonan dg jari telunjuk yg diolesi tepung ya mom,.
  6. Lalu goreng adonan dg api kecil sampai kuning kecoklatan dg satu kali balik ya mom.biar ada white ring ditengah nya.maaf.ini ada yg gosong karena pas menggoreng si baby bangun nangis jd kelupaan angkat donatnya:).
  7. Setelah matang beri toping sesuai selera ya mom cantik.selamat mencoba....

Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.Lihat juga resep Donat kentang mantul (Resep Ibu Fatmah Bahlawan) enak lainnya!Donat Kentang Mantul dengan Topping Coklat yg Manis dan Lezat Pilihan Rasa Random ya..Kami selalu berusaha supaya informasi kami tepat dan akurat.