Resep: Donat Kentang Yang Bikin Nagih


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.

Donat Kentang

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Anda dapat memasak Donat Kentang dengan 11 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Kamu butuh Bahan kentang (blender halus).
  2. Kamu butuh 120 gr kentang kukus yang telah dikupas dan dipotong-potong (suhu ruang).
  3. Siapkan 50 gr susu cair uht dingin.
  4. Siapkan Bahan.
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
  6. Siapkan 35 gr gula pasir.
  7. Siapkan 4 gr ragi instan.
  8. Siapkan 15 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Siapkan 35 gr margarin.
  11. Kamu butuh 4 gr garam.

Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.

Cara Membuat Donat Kentang

  1. Campur rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata. Tuangkan blenderan kentang dan susu. Aduk rata. Ulen menggunakan tangan. Ulen sampai semua bahan tercampur rata dan kalis serta mempunyai permukaan adonan yang mulus. Jika dirasa adonan sedikit lengket, tuangkan secukupnya tepung sampai tangan dirasa tidak lengket. Aku mengulen dengan tangan membutuhkan waktu kurang lebih 10 menitan..
  2. Setelah permukaan adonan mulus dan kalis. Masukkan margarin dan garam. Ulen kembali adonan sampai kalis dan elastis dimana apabila adonan ditarik tidak gampang robek dan transparan..
  3. Bulatkan adonan. Tutup dan diamkan selama 10 menit..
  4. Kempiskan adonan, potong2 adonan sebanyak 10-12 bagian atau timbang kurang lebih 50 gr. Bulatkan. Istirahatkan selama 10-15 menit. Ambil satu adonan. Pipihkan menggunakan rolling pin. Plong tengah. Letakkan diatas kertas roti..
  5. Atau cetak adonan menggunakan cetakan donat atau ring bulat. Kemudian plong tengahnya. Letakkan diatas kertas roti..
  6. Tata rapih kedalam loyang. Diamkan selama 20-30 menitan atau sampai apabila permukaan adonan ditekan menggunakan ujung jari maka adonan akan kembali membal (tidak kempes). Segera goreng donat sesuai urutan pertama kali donat yang dibuat kedalam minyak banyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Begitu satu bagian telah kuning kecoklatan, balikkan donat. Goreng sampai matang. Cukup satu kali balik saja..
  7. Angkat dan tiriskan. Semuanya muncul "white ring" nya. Itu tandanya sukses dan fluffy hehe. Selagi hangat balurkan kedalam gula donat atau topping sesuai selera ya. Sajikan dan nikmati. Emppuukk :D.

Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.