Resep: DONAT KENTANG EKONOMIS - Mudah & Anti Gagal Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

DONAT KENTANG EKONOMIS - Mudah & Anti Gagal. Assalamu'alaikum Selamat datang kembali di dapur Mbak Siti. Dapur mbak Siti kali ini mau berbagi resep donat kentang ekonomis ala resep penjual. Untuk cara membuat donat kentang ekonomis ala.

DONAT KENTANG EKONOMIS - Mudah & Anti Gagal

Lihat juga resep Donat krispi ekonomis (Takaran sendok) enak lainnya!Lihat juga resep Donat kentang ekonomis halus Dan lembut enak lainnya!Sama seperti kalian adek adek para pejuang kanker. meskipun mungkin rambut kalian rontok karena efek kemo, kakak yakin kalian itu cantik apa adanya.

Anda dapat memasak DONAT KENTANG EKONOMIS - Mudah & Anti Gagal dengan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan DONAT KENTANG EKONOMIS - Mudah & Anti Gagal

  1. Kamu butuh 300 gr terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 250 terigu protein sedang.
  3. Kamu butuh 150 gr kentang, kukus, lumatkan.
  4. Kamu butuh 8 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 4 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 2 buah kuning telur.
  7. Siapkan 2 sdt ragi instan.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
  9. Kamu butuh 230 ml air.
  10. Kamu butuh 90 gr mentega.
  11. Kamu butuh Sejumput garam.

Ibarat donat, kalian itu donat kentang tanpa topping. tapi ketika kalian tersenyum dan bahagia menjalani hidup.Nah, kali ini Vemale akan mengajak kamu untuk mencoba membuat donat dengan bahan dasar singkong.Singkong ini selain harganya jauh lebih murah daripada kentang juga sangat mudah didapat di mana-mana.Donat singkong ini juga memiliki rasa yang tidak kalah lezat dengan donat kentang lho.

Langkah-langkah Membuat DONAT KENTANG EKONOMIS - Mudah & Anti Gagal

  1. Campur semua bahan dalam wadah (kecuali margarin dan garam)..
  2. Tuang air sampai dirasa cukup, Jadi saat memasukan air sengaja bertahap ya: sedikit demi sedikit, so... Air 230 ml ini gak harus semuanya masuk, karena kandungan air dalam kentang berbeda-beda, jadi pastikan adonan tidak terlalu lembek..
  3. Berikutnya uleni sampai kalis, sampai adonan rata dan menyatu, kemudian masukan margarin & garam.
  4. Uleni kembali sampai adonan menjadi kalis elastis dan dapat membentuk selaput tipis saat dilebarkan..
  5. Bagi adonan sesuai selera. Bisa ditimbang kisaran 35 gr, 40 gr maupun 50 gr, intinya sesuai selera saja ya..
  6. Bentuk bulat-bulat, silahkan rapikan secara manual yaitu dengan tangan atau cetakan, suka-suka saja gimana ngebentuknya..
  7. Setelah dibentuk atau dicetak, diamkan sekitar ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat. Lalu goreng..
  8. Untuk menggoreng caranya: panaskan wajan atau Teflon dengan api kecil dan isi dengan minyak yang cukup banyak..
  9. Goreng pada suhu 170-180°C. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain..
  10. Setelah kecoklatan angkat donat dan tiriskan di atas tissue agar minyak terserap. Donat siap ditopping sesuai selera. Mau dibentuk seperti pizza juga bisa loh...

Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan.Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis.Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.