Resep: Donat kentang Yang Nikmat

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat kentang

Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Sobat dapat membuat Donat kentang dengan 8 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 260 gr Terigu cakra.
  2. Kamu butuh 200 gr Kentang rebus dihaluskan.
  3. Siapkan 3 sdm Gula.
  4. Siapkan 1 sdt Ragi fermipan.
  5. Siapkan 1 Kuning telur.
  6. Kamu butuh 60-80 ml Air.
  7. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  8. Kamu butuh 1 sdm Mentega.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang

  1. Campur tepung gula kentang ragi kuning telur dan uleni, airnya dimasukkan sedikit sedikit saja sampai setengah kalis.
  2. Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis, tandanya adonan bila dilebarkan gak gampang robek, atau kalo udah pegel minimal bisa dibuletin cantik dan gak nempel ditangan adonannya. Bisa diuleni pake tangan ataupun mixer.
  3. Diamkan 30-45 menit, hingga mengembang 2xlipat.
  4. Bagi adonan dan bulatkan, kurang lebih 30-40 gr, tata di kertas minyak/ bakpao alasnya beri sedikit tepung.
  5. Tunggu 10 menit dan goreng sampai matang, sekali balik aja biar gak berminyak donatnya. Kalau mau donatnya bolong pas mau digoreng buat lubangnya pake jari ya..
  6. Setelah matang bisa nunggu hangat baru ditopping.

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.