Cara Paling Mudah Menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ribet


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Sobat bisa memasak Donat Kentang dengan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 300 gram tepung terigu segitiga biru.
  2. Kamu butuh 300 gram kentang kukus haluskan.
  3. Kamu butuh 75 gram gula pasir.
  4. Siapkan 7 gram ragi instan merk mauripan.
  5. Kamu butuh 1 butir telur kocok lepas.
  6. Siapkan 2 sdm margarin.
  7. Kamu butuh Sejumput garam.
  8. Siapkan sesuai selera Topping.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang

  1. Campur tepung, gula, ragi dan susu.
  2. Masukkan kentang, aduk rata.
  3. Masukkan telur, kemudian uleni.
  4. Masukkan margarin secara bertahap, uleni, sesekali dibanting (agar mudah terampur).
  5. Terakhir masukkan garam,, uleni sampai tidak begitu lengket ditangan, jika msh lengket setelah lama diulen bisa ditambah tepung sedikit.
  6. Diamkan adonan tutup dengan serbet bersih selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
  7. Setelah adonan mengembang, uleni sedikit untuk membuang udara, lalu cetak bentuk donat.
  8. Diamkan 5 menit, lalu goreng dengan api sedang (saya kurang suka api kecil, terlalu menyerap minyak).
  9. Tunggu dingin baru beri topping.. Selesai.. Alhamdulillah...

Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.