Resep: Donat kentang empuk Yang Bikin Nagih
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Sobat bisa membuat Donat kentang empuk dengan 12 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Donat kentang empuk
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 100 gram tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 40 gram gula pasir.
- Kamu butuh 100 gram kentang kukus di haluskan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 40 gram mentega suhu ruang.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam halus.
- Kamu butuh Bahan Biang :.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 75 ml air hangat.
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini.Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah.
Cara Membuat Donat kentang empuk
-
Siapkan semua bahan timbang dan takar dengan pas.
-
Buat biang, siapkan mangkuk masukan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung-gelembung.
-
Siapkan wadah masukan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata.
-
Uleni sampai setengah kalis, masukan mentega dan garam.
-
Uleni sampai kalis elastis.
-
Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik warp atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kirakira 40 menit.
-
Kempeskan.
-
Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat. Jangan lupa tangan di usap ke dalam terigu dulu.
-
Pipihkan adonan.
-
Bagi adonan menjadi 8 atau 9 buah (sesuai selera ukurannya).
-
Bulatkan.
-
Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya (tujuannya agar mudah di pindah saat mau goreng ya, jadi tidak merubah bentuk).
-
Pindahkan ke dalam wadah tutup pakai kain lembab, diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi.
-
Sedikit di tekan ya.
-
Lalu lobangi dengan alat untuk melubangi donat. Saya pakai spuit yg lubangnya besar.
-
Langsung goreng ya, urutkan gorengnya dari yg di bentuk pertama kali ya.
-
Angkat donat beserta kertas bakingnya, lalu masukan ke dalam minyak.
-
Jika bagian bawah sudah mulai kecoklatan boleh di balik, cukup sekali balik aja ya.
-
Goreng sampai matang.
-
Sajikan. Silahkan di beri toping sesuai selera, kalau saya di taburi gula halus / gula donat saja.
-
Selamat mencoba 😃.
Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress.Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.