Resep: Donat Kentang Simpel dan Empuk Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Simpel dan Empuk. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! How To Make Donuts with Erin McDowell

Donat Kentang Simpel dan Empuk

Cara membuat donat kentang Resep donat kentang.Bahan : Tepung terigu ½ kg.Cara membuat : Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia.

Sobat dapat memasak Donat Kentang Simpel dan Empuk dengan 10 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Simpel dan Empuk

  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu Tinggi Protein (Cakra).
  2. Siapkan 2 butir kuning telur.
  3. Kamu butuh 1 Sdm Fermipan Instan.
  4. Siapkan 90 ml Susu Cair (Ultramilk).
  5. Siapkan 3 Sdm Margarin (Blueband).
  6. Siapkan 2 Sdm Gula.
  7. Siapkan 1 Sdt Garam.
  8. Siapkan 100 gram Kentang Direbus lalu dihaluskan.
  9. Siapkan Minyak Goreng.
  10. Kamu butuh Topping : Meses dan Gula halus.

Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.Simak juga: Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Mengembang, dan Wangi dengan Cara Sederhana.Donat enak, empuk dan manis siap disajikan.Anda bisa mengganti topping dengan keju dan butter cream, kacang dengan coklat leleh atau dengan fondant icing warna warni.

Cara Pembuatan Donat Kentang Simpel dan Empuk

  1. Masukan tepung terigu,fermipan,gula aduk terlebih dahulu.
  2. Kemudian masukan kentang halus,kuning telur dan susu pada adonan tepung tadi aduk sampai setengah kalis.
  3. Setelah adonan setengah kalis, masukan mentega dan garam lalu uleni kembali sampai benar- benar kalis, aku sendiri butuh waktu 20 menit untuk menguleni adonan.
  4. Adonan sudah kalis, lalu bentuk adonan menjadi kecil-kecil bebas kalo punya cetakan lebih bagus, kalau tidak ada tinggal bentuk adonan bulat, lalu diamkan adonan tadi tutup pakai kain serbet sekitar 20 menit.
  5. Lalu buka kembali, adonan bulat tadi kita bolong ya pake cetakan kecil untuk membuat bolongan ditengah donat,lalu tutup kembali dengan kain tunggu lagi 20 menit.
  6. Panaskan minyak goreng, adonan donat dibuka dan siap untuk digoreng, untuk menggoreng pastikan api kecil saja, donat dibalik 1x aja untuk menghindari donat yang terlalu banyak minyak.
  7. Selesai, Tiriskan donat setelah matang lalu hias dengan topping meses dan gula halus.

Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat.Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat sesuai dengan keinginan.Setelah matang, angkat dan tiriskan donat sampai suhu ruang.Sajikan donat dengan topping kesukaanmu, entah itu parutan keju, taburan gula halus, atau meses coklat.