Inilah Cara Memasak Donat kentang empuk Yang Nikmat
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini.Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Sobat bisa memasak Donat kentang empuk dengan 11 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Donat kentang empuk
- Kamu butuh 500 gram tepung terigu protein Tinggi.
- Siapkan 100 gr kentang kukus (dihaluskan).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr Susu bubuk.
- Siapkan 50 gr butter.
- Siapkan 50 gr shortening (mentega putih).
- Kamu butuh 120 gr gula pasir.
- Kamu butuh 4 gr ragi instan (1sdt).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk(optional).
- Kamu butuh 150 ml air es (di pakai secukupnya).
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah.Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress.
Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang empuk
-
Campurkan bahan-bahan kering (tepung,gula pasir,ragi,susu bubuk), setelah bahan tercampur, masukkan air es sedikit demi sedikit.
-
Lalu masukkan telur dan garam uleni sampai setengah kalis.
-
Masukkan kentang,butter dan shortening sedikit demi sedikit, uleni lagi.
-
Air es tidak perlu dipakai semua jika bahan sudah bisa di uleni (karna takut keenceran/ lembek).
-
Setelah bahan setengah kalis,pindahkan dari wadah ke meja masak/ alas baking silicone uleni sampai kalis.
-
Jika bahan sudah kalis,tutuplah dengan plastik -+10 mnit agar bahan mengembang.
-
Jika sudah 10 menit buka adonan,dan bagi adonan sesuai selera ya... Boleh di timbang agar besar adonan sama.
-
Setelah di bagi2 sesuai dengan ukuran yang sama lalu bulatkan kecil2 adonan, kemudian tutup lagi selama -+30 menit atau sampai mengembang.
-
Setelah adonan bulat mengembang, agak pipihkan sedikit dengan tekanan lembut dan lubangi bagian tengahnya (jika ingin donat yg bolong tengah) kalau ingin donat yg bulat cukup pipihkan saja.
-
Jika sudah selesai jangan langsung di goreng, tunggu sebentar kira2 5 menit.
-
Goreng donat pada minyak dengan api kecil, agar tidak mudah gosong.
-
Cukup membalik donat 1x saja ya biar warna nya bagus,setelah warna donat sudah kuning kecoklatan angkat donat menggunankan sumpit lalu tiriskan.
-
Donat siap di hidangkan,dengan toping sesuai selera ya.
-
Donatnya empuk,silahkan bunda di coba dirumah,cocok untuk camilan si kecil.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.