Cara Paling Mudah Membuat Donat kentang Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Kamu bisa membuat Donat kentang dengan 10 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar (kukus dan haluskan).
  2. Kamu butuh 20 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena (boleh skip).
  4. Kamu butuh 4 sdm gula halus.
  5. Siapkan 1 sdm fermipan/ ragi instant.
  6. Siapkan 2 butir kuning telur.
  7. Siapkan 4 sdm air hangat.
  8. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  9. Kamu butuh 3 sdm mentega.
  10. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang

  1. Aktifkan ragi (campurkan 1 sdm gula + air hangat+fermipan aduk lalu tutup).
  2. Sediakan wadah masukan tepung, kuning telur, larutan ragi, garam, kentang, sisa gula kemudian campur menjadi 1 uleni setengah kalis tambahkan mentega uleni kembali smpai kalis.kemudian tutup dg kain lap bersih diamkan 30 menit smpai adonan mengembang 2x lipat.
  3. Bagi adonan menjadi 15 bagian bulatkan dan bolongi tengahnya.lakukan smpai adonan habis, kemudian tutup lap lagi dan diam kan 10 menit lalu siapkan penggorengan.
  4. Goreng dg api sangat kecil agar tdk mudah hangus,usahakan dg minyak yg bnyk dan tdk perlu membolak balik berulang kali agar tdk bnyk mnyerap minyak kalo bagian bawah sudah berwarna kekuningan balik sekali saja, gunakan sumpit sambil digoyang2kab bagian tengahnya agar bolongan tdk hilang.
  5. Dinginkan donat dan siap diberi toping sesuai selera.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.