Resep: Potato Doughnuts by dapurntin Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Potato Doughnuts by dapurntin. Resep Potato Doughnuts by dapurntin. jangan lupa di recook ya. Doughnuts are the new cupcake, did ya know? :) All of you can thank my sister Kristi for this post today because she is the one who had these amazing doughnut pans delivered to my doorstep for a birthday gift!. I have been meaning to buy these pans for a long time so I could make this incredible recipe over at Vegan Yum Yum.

In a large bowl, dissolve yeast in warm water.Add sugar, salt, eggs, evaporated milk, and blend well.Place donuts on a baking sheet lined with parchment paper.
Anda bisa memasak Potato Doughnuts by dapurntin dengan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Potato Doughnuts by dapurntin
- Siapkan 300 gr / 22 sdm terigu (protein tinggi).
- Siapkan 2 buah kentang kukus (haluskan) mashed potato.
- Kamu butuh 4 sdm gula pasir (ambil 1 sdm untuk aktifkan ragi).
- Siapkan 1 sdm fermipan / ragi instan.
- Kamu butuh 1 sach / 27 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu butuh 80 ml air (40 ml air hangat untuk aktifkan ragi).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm mentega/blueband.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 3 sdm mentega / blueband.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder (boleh skip).
- Kamu butuh secukupnya minyak goreng > utk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya gula halus, palm dan meses ceres untuk topping.
In a small bowl, combine the cinnamon and sugar.Brush donuts with remaining melted butter and roll them in the cinnamon sugar mixture.In a bowl combine flour, baking powder, cinnamon, salt and nutmeg; set aside.In another bowl combine milk and melted butter.
Langkah-langkah Membuat Potato Doughnuts by dapurntin
-
Aktifkan ragi : masukkan 40 ml air hangat, tambah 1 sdm gula pasir +1 sdm fermipan. Aduk rata dengan sendok dan diamkan kurang lebihb5-7 menit (jika ragi mengembang /berbusa > aktif).
-
Masukkan 300 gr terigu ke dalam wadah panci, tambah 3 sdm gula pasir, 27 gr susu bubuk, 1/2 sdt ekstrak vanila dan 1/2 sdt bakpowder. (aduk searah jarum jam kurleb 5 menit).
-
Campurkan kentang yang sudah ditumbuk halus kedalam tepung terigu (Langkah 2), uleni dengan tangan sampai kalis..
-
Masukkan kuning telur, uleni kembali lalu tambahkan 40 ml air sedikit demi sedikit hingga merata dan kepadatan adonan pas. Masukkan 3sdm blueband/mentega + 1/2 sdt garam. uleni hingga kalis (banting2 sampai adonan mjd elastis)..
-
Diamkan adonan kurleb 30-40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
-
Bentuk adonan mjd bulat, dari berat adonan 688 gr aku bagi mjd 16 potong. jadi masing2 berat adonan adalah 41 gr. (untuk menghasilkan keseragaman doughnuts).
-
Diamkan lagi adonan yang sudah dibulatkan (10-15 menit).
-
Lubangi tengah adonan sampai berbentuk seperti dougnuts / bentuk sesuai selera. lalu goreng dengan api kecil yang panas.
-
Doughnut siap disajikan dengan topping gula halus dan meses ceres..
-
Gampang kan bikinnya, selamat mencoba (jangan lupa di recook ya).
They're super tasty and will impress anyone that you make them for!Get high quality donut images and pictures for free in our handpicked collection.Learn how to make perfect pillowy soft potato gnocchi at home with these easy steps.Keep them in the freezer to use whenever you need them.E. by the Maccabees, following a successful revolt against the Hellenist Syrians.