Inilah Cara Membuat Donat Kentang🍩 Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang🍩. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Pertama, akan di bahas terlebih dahulu mengenai resep dari donat kentang original.Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.
Kamu bisa membuat Donat Kentang🍩 dengan 23 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang🍩
- Kamu butuh 160 gr terigu protein tinggi (cakra).
- Kamu butuh 100 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
- Kamu butuh 100 gr kentang (dikukus, dikupas dan haluskan).
- Siapkan 40 gr/ 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 40 gr butter.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan biang.
- Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 75 ml air hangat.
- Siapkan Bahan glaze.
- Siapkan 75 gr gula halus.
- Kamu butuh 15 gr butter.
- Kamu butuh 1 sdm air panas (sesuai dengan kekentalan).
- Kamu butuh Secukupnya pasta vanilla.
- Siapkan 1 sdt bubuk greentea.
- Kamu butuh Topping.
- Kamu butuh Oreo.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Regal.
- Kamu butuh Milo.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.
Langkah-langkah Membuat Donat Kentang🍩
-
Buat biang lebih dulu. Siapkan mangkuk kecil, masukkan gula dan ragi lalu tuangi air hangat, aduk aduk. Diamkan 10 menit atau sampai muncul gelembung - gelembung..
-
Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, kentang, dan telur. Tambahkan biang, aduk rata, uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis. Lalu diamkan, tutup dengan kain atau plastic wrap sampai adonan mengembang 2x..
-
Kempeskan adonan. Pindah ke tempat yang sudah dialasi. Jangan lupa tangan dibaluri terigu lebih dulu biar ga lengket. Bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat. Tutup bulatan dengan kain dan diamkan beberapa menit agar mengembang lagi..
-
Setelah mengembang, agak tekan permukaan donat lalu bentuk sesuai selera (mau dilubangi atau biarkan bulat utuh)..
-
Goreng di atas api sedang hingga berwarna keemasan, jangan lupa dibalik, angkat tiriskan..
-
Membuat glaze : campur bahan glaze (gula halus, butter, pasta vanilla), tambahkan dikit demi sedikit air (disesuaikan dengan kekentalan). Jika ingin rasa greentea tinggal tambahkan 1 sdt bubuk greentea ke dalam adonan glaze..
-
Masukkan donat ke dalam glaze lalu gulingkan/ taburi dengan toping (oreo, meses, regal, milo) sesuai selera. Atau jika ingin simple bisa juga dengan gula halus. Sajikan :).
Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.