Resep: Donat Kentang Endulita Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Endulita. Lihat juga resep Donat kentang endulita enak lainnya! Donat kentang minim budget bjat anak kos yang pengen nyemil kenyang ga dikasih toping udah endulita ya kak. Saya nyetak pake gelas dan tengahnya pakai tutup botol.

Donat Kentang Endulita

FRESH Dibuat artisan pakai tangan bukan cetakan.Donut kentang teksturnya empuk dengan sedikit chewy, ada aroma dan rasa sour alami.Ini akan menghasilakn tekstur donat yang empuk, padat, tetapi tetap lembut.

Kamu bisa membuat Donat Kentang Endulita dengan 10 bahan dan hanya dengan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Endulita

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra).
  2. Kamu butuh 100 gr kentang.
  3. Kamu butuh 1 sdm ragi instan.
  4. Siapkan 2 sdm margarine.
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk vanilla.
  6. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1 butir kuning telur.
  8. Kamu butuh 10 sdm air hangat kukuh.
  9. Siapkan Butter cream untuk olesan.
  10. Kamu butuh sesuai selera Topping.

Ilmaiset Taustakuvat - WallHere Hampir semua orang menyukai donat.Seperti yang kita tahu, tak semua donat terbuat dari tepung, ada pula yang terbuat dari kentang.Nah, kali ini mari kita berkreasi dengan ubi.Teksturnya mirip kentang, sehingga bikin donat jadi lembut.

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Endulita

  1. Larutkan ragi instant dan gula kedalam air hangat kukuh aduk dan tutup sampai berbusa.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, kentang dan kuning telur ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan air larutan ragi dan gula, uleni adonan atau bisa pakai mixer biar cepat..
  3. Setelah adonan setengah kalis tambahkan margarin dan uleni lagi sampai benar benar kalis. Adonan yang kalis akan elastis yakni jika ditarik atau direnggangkan tidak gampang putus. Adonan yang kalis akan membuat donat mulus dan muncul white ring.nya saat digoreng.
  4. Setelah adonan kalis, bulatkan adonan dan diamkan dalam wadah selama 30 menit, tutup dengan kain atau plastik, setelah 30 menit adonan akan mengembang.
  5. Kempiskan adonan yang sudah mengembang dan bagi adonan menjadi 12 bagian yang sama, saya kira kira saja tidak pakai timbangan.
  6. Bentuk adonan, bulatkan adonan dengan cara ditarik tarik ke belakang dengan jari kita, pusatkan di satu titik sampai bulat. Lakukan sampai selesai.
  7. Cetak adonan dengan cara pipihkan bulatan adonan dengan tangan atau bisa dengan rolling pin kemudian lubangi donat, saya menggunakan tutup botol air mineral. Bisa juga pakai cetakan ya jika mau..
  8. Ambil adonan yang sudah dicetak letakkan pada kertas nasi/ kertas roti yang sudah dipotong sesuai ukuran donat dan ditaburi tepung.
  9. Diamkan lagi adonan selama 10 menit, tutup dengan kain atau plastik. Saya lebih suka pakai kain ya karena tidak akan menempel.
  10. Goreng donat dengan api kecil ya, balik 1 kali saja ya agar muncul white ringnya dan cantik serta tidak berminyak.
  11. Beri toping sesuai selera.

Simak resep donat ubi di bawah ini!Posts with #dimsumbojonegoro Instagram hashtag. dimsumbojonegoro images and videos Good morning guysss 🙋‍♀️ Pempek Mix @dapurmamiocean ready hari ini yaaa !Ini pempek ikan tenggiri yg rasanya endulitaaa bingitss !Beware of super kawaii photos on this post.Bisa kamu order di tenant grab food "yoichiz & winner sosis".