Resep: Donat Kentang Takaran Sendok Yang Enak
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang Takaran Sendok. Assalamualaikum teman-teman, kali ini channel Dapur Suka Suka bikin donat kentang nih. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.

Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.
Anda bisa memasak Donat Kentang Takaran Sendok dengan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang Takaran Sendok
- Siapkan 25 sdm tepung terigu (cakra kembar).
- Siapkan 1 bh kentang, sebesar kepalan tangan.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Kamu butuh 2 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 40 ml air putih.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Untuk toping: meisis atau keju.
- Siapkan Bahan biang.
- Siapkan 1 sdm fermipan.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Seujung sendok gula.
Resep Donat Kentang Tanpa Ulen Super Lembut Dan Montok.Hanya Di Aduk Churros Isi Coklat Modal Irit Tanpa Oven Tanpa Mixer Takaran Sendok.Penambahan kentang ampuh membuat donat tetap lembut meskipun sudah dalam keadaan dingin.Semakin banyak kentang yang ditambahkan, maka akan jadi semakin lembut.
Cara Membuat Donat Kentang Takaran Sendok
-
Aktifkan dulu bahan biang. Campurkan air, fermipan dan gula, aduk rata. Tunggu hingga 5-10 menit, sampe berbuih yang menandakan bahwa ragi masih aktif..
-
Ambil wadah, campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, kuning telur, aduk rata. Setelah bahan biang berbuih, lalu siramkan ke dalam wadah sedikit demi sedikit. Setelah itu ambil air putih aduk merata. Sekitar 10 menit..
-
Setelah itu baru tambahkan margarin dan garam. Aduk sampe tercampur rata. Bila disini adonan terasa lembek banget, ga apa2. Aduk terus seperti orang mencuci kain dan sesekali dibanting. Sampe adonan kalis. Tanda bahwa adonan kalis yaitu ketika kita tipiskan adonan, adonan tidak mudah sobek..
-
Setelah adonan kalis taruh diwadah bersih dan tutup dengan kain bersih. Diamkan 30 menit bila suhu udara panas, dan bila udara dingin diamkan 1 jam..
-
Setelah 30 menit adonan mengembang, ambil dan kempiskan. Bulatkan adonan dengan tangan, lubangi tengahnya dan bila punya cetakan donat juga bisa gilas lalu cetak. Taruh diatas plastik yang sebelumnya sudah ditaburi tepung terigu biar donat yang sudah dicetak tidak lengket. Diamkan 10 menit sampai mengembang dan terasa ringan.
-
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah panas masukan donatnya. Biar bagus dan keluar ring whitenya, donat hanya dibalik sekali saja ya..
-
Setelah semuanya matang, silakan beri toping sesuai selera. Biar mesisnya lengket, setelah dingin, olesi margarin ke bagian atas donat lalu taburi meisis atau keju...
Tapi takaran kentangnya tentu juga tidak terlalu banyak.Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue donat Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.Tuang kentang yang sudah dihaluskan. b.Masukkan ragi ke dalam air dan aduk hingga larut, lalu masukkan air ragi tersebut dalam adonan.Donat ubi takaran sendok. foto: cookpad.com.