Inilah Cara Menyiapkan Donat kentang Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang montok enak lainnya! resep donat kentang Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat kentang

Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua.Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Anda dapat memasak Donat kentang dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Kamu butuh 150 gram terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
  3. Siapkan 40 gram gula pasir.
  4. Siapkan 100 gram kentang kukus haluskan (berat setelah dikukus).
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Kamu butuh 40 gram butter.
  8. Siapkan 1/4 sdt himalayan salt.
  9. Siapkan Bahan biang.
  10. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 75 ml air hangat.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.

Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang

  1. Siapkan bahan. Kentang kukus, haluskan dan timbang. Siapkan bahan biang, campurkan dan diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur..
  2. Tuang bahan biang, aduk rata. Uleni hingga setengah kalis setelah itu masukkan mentega dan garam. Bulatkan adonan. Tutup dengan plastic wrap diamkan hingga mengembang 2x, kalau saya, 1 jam..
  3. Ini sudah mengembang 2x lipat. Tinju adonan. Kempeskan. Timbang per 50 gr. Jadi 10 buah. Letakkan diatas baking paper supaya mudah mengambil saat mau digoreng. Tutup dengan plastic wrap dan biarkan mengembang, 20 menitan..
  4. Sebelum digoreng, panaskan minyak. Adonan sedikit ditekan ya sebelum masuk penggorengan. Lubangi dengan spuit. Goreng, dengan api kecil sedang, balik 1x. Setelah matang, angkat dan sajikan..
  5. Enak banget. Endolita. Makan 1 kenyang.. tapi pengen nambah haha.. selamat mencoba happy cooking..

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin.Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.