Cara Menyiapkan Donat lembut Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat lembut. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.

Donat lembut

Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'.Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya.Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera.

Kamu bisa memasak Donat lembut dengan 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat lembut

  1. Kamu butuh 350 gr terigu Cakra.
  2. Kamu butuh 150 gr terigu segitiga.
  3. Siapkan 35 gr maizena.
  4. Siapkan 25 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 3 SDM gula putih.
  6. Siapkan 2 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1 sdt sp.
  8. Siapkan 2 kuning telur dan 1 telur utuh.
  9. Siapkan 175 ml susu cair.
  10. Siapkan 60 gr margarin.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  12. Siapkan secukupnya Minyak.

Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk.Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang.Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO.

Langkah-langkah Pembuatan Donat lembut

  1. Larutkan ragi instan dgn 1 sdk makan gula dalam 100 ml air lalu diamkan selama 5 sampai 10 menit atau sampai berbuih.
  2. Campurkan terigu, telur, gula dan sp ke dalam baskom.
  3. Tuangkan larutan ragi instan kedalam tepung terigu, aduk sampai rata.
  4. Tambahkan 75 ml air sedikit demi sedit sambil di ulen atau di mixer hingga setengah kalis.
  5. Tambahkan margarin, ulen atau mixer hingga kalis kemudian Bulatkan adonan, tutup dengan kain lap basah.
  6. Diamkan selama 30-40 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
  7. Kempiskan adonan agar rongga udara keluar Bagi adonan 40 gr, bulatkan, taruh di dalam wadah yang dialasi tepung agar tidak lengket saat diambil.
  8. Lubangi dengan menggunakan spuit atau dengan telunjuk, diamkan selama 20 menit.
  9. Goreng dengan api relatif kecil hingga warna kuning keemasan.
  10. Balik 1 kali saja agar tidak menyerap minyak.
  11. Angkat, tiriskan.
  12. Setelah dingin donat siap diberi toping.

Cara membuat donat dengan mudah dan praktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang.Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak daripada Bunda harus membeli donat seperti jco dan tempat lainnya.Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam suasana apapun.Lihat juga resep Donat lembut dan renyah ala Jco enak lainnya!Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya.