Ternyata Begini Cara Membuat Donat Labu Kuning Yang Bikin Nagih

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Labu Kuning. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Donat Labu Kuning

Tips membuat donat: ️Pastikan ragi masih aktif ️Agar keluar white ring nya uleni adonan sampai kalis.Punya labu kuning sedikit dikulkas jadi keinget resep donat labu kuningnya mba fitri sasmaya yang belum sempat dicoba bikin.Niat banget habis subuh bikin ini padahal harus masuk kantor juga pagi 😂 Hasilnya alhamdulillah orang-orang rumah dan temen kantor pada suka 😍 Bisa buat nemenin adiks ujian.

Anda dapat memasak Donat Labu Kuning dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Labu Kuning

  1. Siapkan 170 gram tepung terigu cakra.
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu segitiga.
  3. Siapkan 45 gram gula pasir.
  4. Siapkan 100 gram labu kuning kukus.
  5. Kamu butuh 1 butir telur.
  6. Siapkan 45 ml air hangat.
  7. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  8. Siapkan 45 gram butter.
  9. Kamu butuh 1/4 Sdt garam halus.

Halo selamat datang di channel mama lintang.Hari ini membuat donat labu kuning.Banyak labu kuning dirumah dan gak bakalan habis kalau cuma disayur.Aku coba bikin donat dan ternyata hasilnya enak dan empuk banget Kukus labu yg sudah dikupas kulitnya sampai empuk.

Cara Pembuatan Donat Labu Kuning

  1. Kukus terlebih dahulu labu kuning hingga mateng, angkat lalu masukan kewadah..
  2. Kemudian haluskan dengan gelas juga boleh..
  3. Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam, mixer sampai setengah kalis lalu masukkan mentega dan garam..
  4. Mixer lagi sampai kalis elastis, bisa juga diuleni manual ya. bulatkan adonan. Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih, diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan..
  5. Pindahkan ke silmat lalu uleni sebentar ratakan lalu potong2, saya jadikan perbuah kira-kira 55 gram, kemudian bulatkan.
  6. Taruh di atas kertas baking kertas baking ditaburi dengan terigu ya biar gk lengket. Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit hati-hati jangan over profing, masukkan ke dalam kontainer lalu tutup, tujuan agar adonan tidak terkena udara luar yang mengakibatkan kulit luarnya jadi kering. Sudah mengembang, lalu tekan bagian atas nya supaya agak pipih lubangi dengan cetakan donat,saya. Jika tidak mau terlalu repot bisa di gilas dengan penggiling kue lalu di cetak dengan cetakan donat..
  7. Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, sekali balik saja ya agar tidak banyak menyerap minyak..
  8. Angkat dan tiriskan beri topping sesuai selera, saya taburi gula halus saja..

Kemudian haluskan dgn menggunakan garpu atau sendok sampai benar-benar halus.Lihat juga resep Donat Labu Kuning🥯 enak lainnya!Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang.Setelahnya, tambahkan labu yang sudah dihaluskan dan tepung terigu, lalu aduk lagi dengan kecepatan lebih rendah.