Resep: Bola bola donat Gak Pakai Lama

---

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Bola bola donat.

---

Kamu dapat membuat Bola bola donat dengan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Bola bola donat

1. Kamu butuh Bahan biang :.
2. Kamu butuh 7 gram ragi instan.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Kamu butuh 2 sdm air hangat.
5. Kamu butuh Bahan lainnya :.
6. Siapkan 350 gr tepung terigu protein tinggi.
7. Kamu butuh 2 sdm susu.
8. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
9. Siapkan 1 butir telur.
10. Kamu butuh 175 ml air hangat.
11. Kamu butuh 45 gr margarine.
12. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
13. Siapkan minyak untuk menggoreng.
14. Siapkan Topping :.
15. Kamu butuh secukupnya gula tepung.

Langkah-langkah Membuat Bola bola donat

1. Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang dan berbusa..
2. Setelah biang mengembang, campur biang dengan terigu, susu bubuk, gula, telur dan air hangat. Campur rata..
3. Masukkan margarine dan garam. Uleni hingga tercampur rata. Bulatkan adonan..
4. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan adonan kurang lebih 45 menit hingga mengembang 2x lipat..
5. Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 30 bagian @20gram. Diamkan 10 menit..
6. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai coklat keemasan. Saat menggoreng cukup balik 1x saja agar donat tidak berminyak. Angkat. Tiriskan..
7. Setelah hilang uap panasnya taburi dengan gula halus..
8. Sajikan..