Resep: Donat Kentang Empuk Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Kamu dapat memasak Donat Kentang Empuk dengan 7 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Kamu butuh 500 gram tepung terigu protein sedang, me segitiga biru.
  2. Kamu butuh 80 gram gula pasir.
  3. Kamu butuh 1/2 sdm ragi instan, me mauripan.
  4. Kamu butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 100 gram mentega/butter, me blue band.
  6. Kamu butuh 100 gram kentang di kukus lalu ditumbuk hingga halus.
  7. Siapkan 150 ml air es, fungsi untuk mencegah ragi aktif.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Campur tepung terigu, ragi instant, gula pasir aduk hingga benar-benar tercampur rata..
  2. Masukan telur, aduk kembali hingga benar-benar tercampur..
  3. Masukan kentang seluruhnya (100 gram) dan mentega sebanyak 50 gram aduk hingga bahan benar-benar tercampur..
  4. Uleni adonan sambil menambahkan air secara bertahap hingga adonan benar-benar kalis. Perlu diingat air yang digunakan harus benar-benar dingin..
  5. Uleni adonan sambil menambahkan sisa mentega hingga adonan benar-benar kalis dan tidak menempel di tangan..
  6. Diamkan adonan selama 5 menit sebelum adonan dipotong-potong..
  7. Bagi-bagi adonan sesuai selera, me 30 gram per potong. Lubangi adonan lalu susun di nampan yang telah di taburi terigu agar tidak lengket..
  8. Diamkan 30 menit.
  9. Goreng adonan donat yang telah didiamkan tadi dengan api kecil..
  10. Donat siap di sajikan..

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.