Resep: Donat kentang empuk tahan lama Yang Enak

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang empuk tahan lama. Donat Kentang Super Empuk dan tahan lama empuknya Ini donat dari resepnya mba Fitri Sasmaya tapi airnya saya kurangi. Donat home made ter enak, teksturnya empuk banget dan tahan lama empuknya, tapi biasanya ga tahan lama di meja karena anak saya suka😅. Donat Kentang adalah makanan populer di seluruh dunia.

Donat kentang empuk tahan lama

Resep donat kentang anti gagal bagi pemulaResep Donat Kentang Empuk dan Lembut Tahan LamaCara membuat donat kentang lembut tahan lama dan anti gagal buat pemula.

Sobat bisa memasak Donat kentang empuk tahan lama dengan 12 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang empuk tahan lama

  1. Kamu butuh 400 gr tepung terigu protein sedang.
  2. Kamu butuh 100 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 200 gr kentang kukus yang telah dihaluskan.
  4. Siapkan 2 butir telur.
  5. Kamu butuh 50 gr susu bubuk.
  6. Kamu butuh Sejumput garam halus.
  7. Kamu butuh 80 gr margarin.
  8. Kamu butuh 80 gr gula pasir.
  9. Kamu butuh Bahan biang:.
  10. Kamu butuh 2 sdt ragi instan.
  11. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  12. Kamu butuh 140 air hangat kuku.

Cara Menyimpan Donat Agar Tahan Lama.Donat dan roti memiliki daya tahan yang berbeda.Itupun tekstur donatnya sudah menjadi sangat keras sehingga tidak nikmat lagi.Untuk membuat donat lebih awet dan tetap empuk ketika dimakan, ikuti beberapa cara.

Cara Pembuatan Donat kentang empuk tahan lama

  1. Siap kan bahan dan takar/ timbang semua bahan. Buat bahan biang, campur ragi dan gula ke dalam wadah yang berisi air hangat aduk sebentar lalu diamkan 15 menit sampai ragi berbuih, jika tidak berbuih tanda nya ragi tidak aktif. Siap kan wadah yang cukup besar, campur semua bahan kecuali margarin dan garam uleni sampai setengah kalis..
  2. Terus masuk kan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis elastis, jika tidak ada yang lengket di tangan dan ketika di tarik tidak mudah robek, tanda nya sudah kalis ya.. bulatkan kemudian diamkan sebentar kurang lebih 15 menit, tinju adonan nya agar keluar udara. Lalu timbang masing-masing sama rata terus bulat2 kan dan lubangi tengahnya diam kan lagi selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
  3. Panas kan minyak yang lumayan banyak dengan api kecil, lalu masukkan satu persatu donat, minyak jangan terlalu panas ya agar tidak mudah gosong, goreng donat nya jangan banyak2 di wajan agar cantik. Terus goreng dengan sekali balik ya. Setelah matang angkat lalu tiriskan. Kemudian siap di beri topping... Dalam nya Kelihatan empuk nya looh.. ni uda 3 hari juga masi empuk..

Jakarta - Donat menjadi salah satu camilan lezat untuk anak di rumah.Donat kentang bisa menjadi pilihan Bunda karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.Cara Membuat Donat Empuk Tahan Lama.Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang ini benar-benar andalan, karena hasilnya selalu memuaskan jika Anda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatannya dengan.Dibawah ini kami sajikan resep yang terbukti bisa memberikan hasil donat yang sangat empuk dan tahan lama.