Cara Cepat Membuat Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer Yang Mudah

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat donat kentang yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Bentuk donat sesuai selera: bisa menggunakan cetakan donat atau bisa juga bentuk donat secara manual dari donat lubang tengah berbentuk cincin atau donat berbentuk bundar tanpa isi atau bisa.

Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer

Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer.Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya.Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Anda bisa membuat Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer dengan 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu cakra kembar.
  2. Siapkan 25 gr susu bubuk.
  3. Siapkan 100 gram kentang kukus dan dihaluskan(saya ulek pas panas panas).
  4. Kamu butuh 2 kuning telur.
  5. Kamu butuh 25-50 ml air dingin (saya pakai 85 ml air dingin).
  6. Siapkan 35 gr margarine.
  7. Siapkan 50 gr gula pasir.
  8. Siapkan 1/2 bungkus ragi instan.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Langkah-langkah Membuat Donat kentang empuk, lembut, enak tanpa menggunakan mixer

  1. Siapkan bahan.
  2. Campur semua bahan kering, dan aduk rata.
  3. Masukkan bahan basah dan air secara bertahap sambil diulen.
  4. Uleni sampai semua tercampur rata, kemudian masukkan garam dan margarine. Ini penting sekali bu ibu.. jangan memasukkan margarine dan garam berbarengan dengan ragi..tar ragi nya mati gak mau ngembang..
  5. Pindahkan ke talenan/tempat yang lebih leluasa untuk mengulen sampai kalis dan elastis.Adonan roti yang udah kalis dan elastis cirinya adonan nya mulus,adonan menyatu sempurna,enak di pegang dan jika kita tarik dan buka pakai kedua tangan seperti terbentuk serat2 adonan.
  6. Setelah kalis elastis, taburi talenan dengan tepung terigu,Tutup adonan biarkan 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
  7. Saya membuat nya di bawah kanopi kaca disiang hari bolong, jadi mengembang bagus..adonan bisa ditinju atau di ulen sebentar sampai kempis..
  8. Saya bagi menjadi 2 adonannya. sebagian mau sy cetak dengan jari,sebagian mau saya cetak dengan cetakan donat. yang mau saya cetak denga jari saya timbang masing masing adonan seberat 50 gram. kemudian bulatkan dan tutup dengn plastik biarkan 20 menit sampai mengembang..
  9. Sebagian lagi saya cetak dengan cetakan donat.Tutup dengan plastik. biarkan 20 menit sampai mengembang..
  10. Setelah 20 menit, adonan saya lubangi dengan jari. Habis ditusuk ngambek adonannya kempes :D..Tutup lagi dengan plastik dan biarkan mengembang. cukup 15 menit karena kempesnya ga banyak..
  11. Kita goreng dulu adonan yang dicetak dengan cetakan donat. Pakai api kecil, kalau kepanasan takut luarnya matang,dalamnya blm matang. setelah matang angkat. Kalau mau goreng adonan kloter berikutnya, tunggu sesaat sampai minyak tidak terlalu panas yah moms.
  12. Ini adonan yang dicetak dengan jari.
  13. Selamat mencoba yah moms. Ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^.

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer.Setelah menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan, anda bisa langsung mengolah atau membuat adonan.Kue cubit lumer tanpa mixer sudah selesai dibuat.Kue cubit lumer ini lebih baik disantap dalam keadaan.Resep Donat Kentang Empuk Sederhana Lezat Istimewa.