Resep: Donat Kentang Empuk Anti Gagal Tanpa Ribet
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Hari ini mak mau bagikan resep donat kentang empuk berhari hari. Donat kentang cemilan enak yang nggak ngebosenin, dengan resep ini di jamin tidak akan gagal. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat.

Donat Kentang ini juga rasanya enak,empuk dan lembut.cara pembuatannya.Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama.
Sobat dapat memasak Donat Kentang Empuk Anti Gagal dengan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk Anti Gagal
- Siapkan 500 gr tepung cakra hijau.
- Kamu butuh 75 gr susu bubuk.
- Kamu butuh 100 gr gula halus.
- Kamu butuh 1 bungkus ragi instan fermippan.
- Siapkan 200 gr kentang kukus, kupas, hancurkan.
- Siapkan 4 buah kuning telur.
- Siapkan 100 ml air dingin (air es).
- Kamu butuh 80 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
Cara membuat donat kentang yang empuk dengan rasa lezat istimewa ada disini.Donat kentang sangat disukai baik tua maupun muda karena rasanya Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Empuk Anti Gagal
-
Ayak tepung, susu bubuk dan gula halus. campurkan di wadah besar dg ragi. setelah rata masukkan kentang, kuning telur dan air es. adon sampai tercampur rata saja..
-
Setelah tercampur rata dan masih belum kalis, masukkan margarin dan garam..
-
Adon dan letakkan di meja y telah dialasi plastik, cara mengadonnya seperti mencuci yaa. agak ditekan lalu ditarik, ditekan lagi, begitu setrusnya. adonnya agak lama yaa sampe adonannya kalo ditarik dan dilebarin nggak koyak. setelah kira2 30 menitan, letakkan adonan di wadah y dialasi minyak sedikit, tutup adonan menggunakan plastik wrap atau kain..
-
Biarkan adonan mengembang kira2 20 menit. setelah mengembang sebanyak 2x lipat, buka plastik wrap dan tusuk adonan menggunakan jaro, gunanya untuk mengeluarkan gas y ada pada adonan,.
-
Nab setelah mengembang, kita boleh membentuk donat sesuai keinginan. setelah dicetak, didiamkan lagi dan ditutup kain atau plastik wrap selama 20 menitan sampe mengembang lagi.
-
Aku bikin 2 bentuk, y bolong tengahnya dan y gak bolong tengahnya. setelah mengembang, goreng dg metode deep fried banyak minyak, dg api kecil yaaa..
-
Nah kalo donat jng dibolak balik ya gorengnya, cukup sekali aja dibalik, gunanya biar donatnya gak makan banyak minyak..
-
Setelah kira2 kuning keemasan boleh diangkat yaa. daaaan setelah dingin baru boleh dikasih topping. mau pake gula halus, mau pake coklat atau keju semuanya enaaak. selamat mencobaaa.
Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda.Membuat donat kentang yang lembut anti gagal apalagi bagi pemula mungkin sedikit sulit.