Tutorial Membuat Donat Kentang Empuk Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Donat Kentang Empuk

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.

Kamu bisa memasak Donat Kentang Empuk dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan 500 gr tepung protein tinggi (Komachi atau Cakra).
  2. Siapkan 200 gr kentang kukus (saya kadang pakai potato flakes yg dicampur air).
  3. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 50 gr susu bubuk.
  5. Kamu butuh 1 bungkus ragi instant / 11 gram.
  6. Siapkan 4 kuning telur.
  7. Kamu butuh 100 ml susu uht plain dingin atau air es (sesuaikan saja bisa lebih biasanya).
  8. Kamu butuh 75 gram shortening, bisa pakai mentega putih atau butter atau margarin.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah.Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress.Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.

Cara Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Campur semua bahan kecuali shortening dan garam. Mixer sampai setengah kalis..
  2. Masukkan shortening dan garam. Mixer sampai benar2 kalis.. ini pengaruh ke kemulusan donat..
  3. Setelah kalis, diamkan dan tutup dgn plastic wrap atau serbet sktr 45 menit atau 2x ukuran semula. Tergantung suhu ruang..
  4. Setelah mengembang, kempiskan adonan.. roll adonan dan cetak dengan cetakan donat atau manual..
  5. Diamkan lagi hingga mengembang.. sktr 15-20 menit..
  6. Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil. Balik 1x saja..
  7. Angkat dan siap diberi topping..
  8. Kita bisa menyimpan adonan untuk kemudian digoreng kapan saja. Pada step 4 (ketika adonan selesai dicetak), langsung letakkan di tray dan tutup dgn plastic wrap kemudian masukkan freezer. Jika ingin digoreng, biarkan di suhu ruang dan mengembang baru siap digoreng..

Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini.Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang.Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu.Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.