Resep: Donat kentang empuk menul" Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat kentang empuk menul". Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Bikin donat itu memang butuh waktu dan tenaga lebih, tapi jika hasilnya memuaskan maka jadi seneng banget banget dan terbayar sudah keletihan kita.

Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Kamu dapat membuat Donat kentang empuk menul" dengan 8 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Donat kentang empuk menul"
- Kamu butuh 3 kentang kecil / 1 ukuran sedang (dikukus dan dihaluskan).
- Siapkan 250 gr Terigu cakra.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Kamu butuh 30 gr / 3 sdm margarin.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 bungkus fermipan.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3/4 air hangat digelas kecil.
Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya.Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan.Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan.Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa.
Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang empuk menul"
-
Siapkan bahan"nya. Campur 1/2 bungkus fermipan dengan 3 sdm air hangat tunggu 5-10 menit agar mengembang. Sambil menunggu blender kuning telur,kentang halus, garam, gula, margarin dan sisa air di gelas..
-
Setelah halus tuang dalam wadah, tambahkan terigu sambil diayak agar lembut tidak menggumpal. Tambahkan pula fermipan yang sudah mengembang. Uleni sampai semua rata dan kalis -+ 30 menit sampai adonan tidak sobek ketika di pipihkan sampai transparan. Bulatkan kebawah lalu tutup adonan dengan kain hingga mengembang -+ 20menit..
-
Setelah didiamkan adonan akan mengembang jadi 2x lipat. Tinju adonan supaya angin didalamnya keluar lalu uleni kembali 1-2 menit..
-
Bagi adonan menjadi kecil bulat" dan bulatkan kebawah (tergantung selera, aku jadi 42 donat ya) di atas tempat yang sudah ditaburi tepung. Tutup dengan kain 5 menit sampai mengembang lagi sambil panaskan minyak di kompor. (Menggorengnya harus urus dari adonan pertama yang dibulatkan).
-
Goreng dengan sekali balik dengan cipratkan minyaknya keatas adonan supaya melentus..
-
Letakkan donat satu persatu jangan ditumpuk supaya donat tidak cemet. Angin" kan sebentar..
-
Beri toping sesuai selera. Bisa dilihat dalamnya kelihatan lembut menul" ya😋 selamat mencoba dan happy cooking😍🍩.
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.