Resep: Donat kentang empuk lembut Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang empuk lembut. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Lihat juga resep Donat empuk dan lembut enak lainnya! Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.

Donat kentang empuk lembut

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.

Anda dapat membuat Donat kentang empuk lembut dengan 10 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat kentang empuk lembut

  1. Kamu butuh 250 gram tepung cakra.
  2. Kamu butuh 2 Sdm penuh maizena.
  3. Kamu butuh 170 gram kentang kukus.
  4. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  5. Siapkan 5 sdm gula pasir halus.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 40 gram margarin.
  8. Kamu butuh 100 ml air hangat kuku.
  9. Kamu butuh 1 kuning telur.
  10. Kamu butuh 1 sdm ragi instan.

Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Cara membuat donat kentang Resep donat kentang.Bahan : Tepung terigu ½ kg.Cara membuat : Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.

Langkah-langkah Membuat Donat kentang empuk lembut

  1. Tepung,susu,ragi,gula aduk rata,masukkan kentang,kuning telur aduk lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis(adonan uda gak nempel dibaskom)baru masukkan garam dan margarin uleni sampai kalis(adonan mulus dan gak nempel)..
  2. Tutup adonan dengan serbet.diamkan sampai mengembang 2x lipat.. (me: baskom adonan taruh diatas magiccom yg nyala,bkn didalamnya ya...).
  3. Kempiskan adonan lalu timbang 40 gram atau cetak pake cetakan donat.rounding donat,lubangi tengahnya.kempiskan sedikit adonan dengan 3 jari.profing lagi kira2 15 menit..
  4. Panaskan wajan dengan minyak banyak. masukkan donat dan balik 1x saja.sebaiknya adonan yg digoreng sesuai urutan roundingnya tadi..

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa.Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu.