Resep: Donat Kentang Empuk Gak Pakai Lama
Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.
Donat Kentang Empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Kamu bisa memasak Donat Kentang Empuk dengan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk
- Kamu butuh 150 gram terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 100 gram terigu protein rendah.
- Kamu butuh 40 gr gula pasir.
- Kamu butuh 100 gr kentang di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus).
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 1 sdm susu bubuk (saya skip).
- Kamu butuh 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 55-75 ml susu cair hangat(bisa pakai air hangat) jgn tuang semua.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 40 gram butter (boleh diganti margarin).
Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah.Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress.Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.
Cara Pembuatan Donat Kentang Empuk
-
Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,kentang yg sdh dihaluskan,gula dan telur. Aduk rata.
Tuang susu cair, aduk rata. (Tuang sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas)
Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis Elastis.
Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih..
-
Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira2 40 menit.
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan, lalu bagi menjadi bbrp buah (saya masing2 40 gram). Berat atau besar bisa disesuaikan selera masing2.
-
Bulatkan masing2 adonan, gilas pelan dengan tangan atau rolling pin, lalu lubangi tengahnya dengan spuit (saya lubangi dengan telunjuk)π
Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang..
-
Goreng dengan minyak kira2 bisa merendam setengah bagian donat. Ini kunci biar bisa muncul white ringπ Goreng dengan sekali balik aja. Pakai api kecil saja yaa
Tiriskan dan biarkan sampai dingin. Tinggal dikasih topping atau taburi gula donat aja juga udah enaaaak.π.
Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini.Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang.Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu.Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.