Resep: Donat kentang empuk full topping banget Tanpa Ribet


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat kentang empuk full topping banget. Walau sekarang sudah banyak bermacam gaya dalam membuat donut, versi ngampung yang satu ini tetap menjadi favorit. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?

Donat kentang empuk full topping banget

Kemudian olesi donat dengan buttercream dan kasih topping sesuai.Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat.Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.

Sobat dapat membuat Donat kentang empuk full topping banget dengan 10 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat kentang empuk full topping banget

  1. Kamu butuh 1 kentang (kukus&haluskan pakai garpu,berat 100 gr).
  2. Kamu butuh 15 sdm tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu protein rendah.
  4. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  7. Kamu butuh 1 sdt ragi instan (feemipan).
  8. Kamu butuh 50 ml susu cair hangat/bisa air hangat(tuang sedikit-sedikit dl).
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Kamu butuh 3,5 sdm butter(bisa Margarin).

Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. susu bubuk secukupnya.Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.

Langkah-langkah Pembuatan Donat kentang empuk full topping banget

  1. Siapkan wadah, halus kan kentang yang sudah dikukus,tuang tepung terigu,ragi instan,susu bubuk,gula,dan telur aduk rata. Tuang Susu cair sedikit demi sedikit (sampai tekstur nya pas/sampai setengah kalis) masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis bulatkan tutup dengan kain/plastik wrap..
  2. Tunggu selama 40 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat dari ukuran sebelum nya).
  3. Setelah adonan mengembang 2x lipat kempes kan(dengan kepalan tangan/tonjok)bagi menjadi beberapa bagian ukuran sesuai selera masing-masing..
  4. Bulatkan masing-masing adonan lalu gilas dengan tangan dan lubangi tengahnya tata di wadah yang ditaburi tepung /wadah tutup adonan dengan plastik wrap/kain selama 30 menit dan mengembang..
  5. Goreng dengan minyak yang kira-kira Bisa merendam sebagian donat, goreng dengan api kecil dan satu kali balik saja (agar tidak meresap minyak)..
  6. Angkat tiriskan dan beri topping sesuai selera..

Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?Buat yang lagi pengen banget menikmati donat tanpa harus ke luar rumah, kamu bisa kok membuatnya sendiri.Selain cara pembuatannya yang cukup mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun nggak ribet.Salah satu resep donat yang banyak beredar adalah donat kentang dengan citarasa.