Resep: Donat Kentang Empuk Tanpa Ribet

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Anda dapat membuat Donat Kentang Empuk dengan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu (22-24 sdm/saya kasi 22 sdm).
  2. Siapkan 2 sdm mentega.
  3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt baking powder.
  5. Kamu butuh 1 sdm fermipan (ragi instan).
  6. Siapkan 1 buah kentang direbus dan ulek halus.
  7. Siapkan 1 butir kuning telur.
  8. Siapkan 50 ml air matang biasa (disesuaikan saat dicampur ke adonan ya).

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Campur semua bahan kecuali air. Setelah tercampur, masukkan air sedikit demi sedikit (bila adonan lembek tambah sedikit tepung).
  2. Uleni hingga kalis, kurang lebih 15 menit (juga tidaklengket di tangan). Tutup adonan dengan kain (saya pakai serbet basah) selama 30 menit, sampai mengembang..
  3. Bentuk adonannya bulat-bulat, lalu bolongin tengahnya dengan jari. Boleh juga pakai cetakan donat ya kalo punya. Lalu tunggu beberapa menit lagi sebelum digoreng.
  4. Panaskan minyak di wajan, jika ingin berbentuk cincin di tengahnya, maka minyak jangan terlalu penuh supaya donat tidak tenggelam. Goreng hingga kecoklatan dan putar-putar tusuk sate/sumpit di tengahnya supaya ga hilang lobangnya..
  5. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Berikan toping sesuai selera. Lembut banget loh...😊.
  6. Ini foto lainnya..

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.