Resep: Donat Kentang Empuk Tanpa Ribet


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Sobat dapat membuat Donat Kentang Empuk dengan 9 bahan dan hanya dengan 10 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Kamu butuh 250 gr kentang.
  2. Kamu butuh 250 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
  3. Siapkan 1 sdm fermipan.
  4. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
  5. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 3 sdm margarin.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 100 ml air.
  9. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Langkah-langkah Pembuatan Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan bahan- bahan yang akan digunakan..
  2. Bersihkan kentang kemudian rebus hingga matang. Haluskan menggunakan blender atau garpu..
  3. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan fermipan kemudian aduk hingga merata. Lalu masukkan kentang dan kuning telur..
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hinggi setengah kalis..
  5. Masukkan garam dan margarin kemudian uleni lagi hingga kalis..
  6. Bulatkan adonan dan letakkan didalam wadah lalu tutupi menggunakan kain serbet bersih. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x..
  7. Setelah mengembang tusuk adonan agar anginnya keluar kemudian uleni lagi sebentar..
  8. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (berat dan ukuran bisa sesuai selera masing-masing), Kemudian bulatkan semua adonan donat dan letakkan diatas kertas roti dan ditutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang 2x..
  9. Setelah mengembang, tekan adonan pelan (jangan terlalu ditekan) kemudian lubangi bagian tengahnya..
  10. Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil, (jangan dibolak balik beberapa kali) cukup 1x balik saja ya biar donat tidak meresap banyak minyak. Kemudian angkat donat. Siap diberi toping sesuai selera. Selamat menikmati😍.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.