Resep: Donat Kentang Empuk Gak Pakai Lama


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Sobat dapat memasak Donat Kentang Empuk dengan 13 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan Bahan adonan.
  2. Siapkan 250 gr Tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 butir Kuning telur.
  4. Kamu butuh 2 1/2 sdm Gula pasir.
  5. Siapkan 50 gr Mentega.
  6. Kamu butuh 1 sdm Ragi.
  7. Siapkan 160 ml air hangat.
  8. Kamu butuh 3 sdm Susu bubuk vanilla.
  9. Kamu butuh 1 buah Kentang ukuran besar/2kentang ukuran kecil.
  10. Kamu butuh Topping.
  11. Kamu butuh Mesis.
  12. Siapkan Keju.
  13. Kamu butuh Mentega(Blueband).

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Cara Membuat Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan bahan bahan. Rebus kentang terlebih dahulu, kemudian di haluskan, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Cairkan mentega dengan api kecil dan tunggu sampai dingin..
  2. Siapkan wadah kemudian masukkan air, gula pasir, 5 sendok tepung terigu, dan ragi kering (saya pakai merk ragi koepoe-koepoe). Aduk sampai tercampur rata..
  3. Tambahkan tepung ke dalam wadah(jangan langsung semua), kemudian masukan kentang yg sudah didinginkan. Aduk kembali. Lalu masukkan kuning telur, susu bubuk, dan mentega cair. Lalu aduk sampai adonan rata..
  4. Masukan tepung lagi sedikit-sedikit sampai adonan kalis (tidak lengket ditangan). Bila masih lengket boleh tambahkan tepung..
  5. Tutup adonan dengan plastik, masukkan ke dalam kulkas, tunggu sampai 60menit. Adonan akan mengembang.
  6. Ambil wadah yg sudah dioleskan minyak,untuk donat yg sudah dibentuk. Bentuk donat ukuran sedang karna saat digoreng donat akan mengembang. Jumlah donat sekitar 15-18pcs. Goreng donat dengan api kecil, sambil diputar menggunakan sumpit..
  7. Siapkan mesis,keju, dan mentega/blueband untuk topping donat. Donat siap dinikmati😊. Selamat mencoba😄..

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.