Resep: Donat Kentang empuk Gak Pakai Lama

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.

Donat Kentang empuk

Halo moms, kali ini Moms Joje mau membagikan resep membuat donat kentang yang empuk.Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.Bagaimana membuat donat kentang menjadi empuk ikuti resep masakan kali ini.

Kamu bisa memasak Donat Kentang empuk dengan 10 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang empuk

  1. Siapkan 150 gr tepung pro tinggi.
  2. Kamu butuh 100 gr tepung pro sedang.
  3. Siapkan 40 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 100 gr kentang kukus haluskan.
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 40 gr mentega.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  9. Kamu butuh 60 ml air hangat.
  10. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.

Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah.Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress.Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?

Cara Pembuatan Donat Kentang empuk

  1. Buat larutan ragi dahulu, siapkan mangkuk masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung2 jika ragi tidak berbuih berarti ragi mati ya.
  2. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang larutan ragi, aduk rata.
  3. Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam.
  4. Uleni sampai kalis elastis (saya mengunakan mixer ya ulen dengan tangan jg ok cm butuh tenaga nguleni ya hehe).
  5. Bulatkan d wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya..
  6. Kempeskan adonan ulenin sebentar,bagi adonan sesuai selera..tadi sya kurang lebih 50 gr per adonan bulat2kan bisa juga di cetak dengan cetakan donat.
  7. Diamkan kembali selama 20 menit tutup dengan serbet kain agar adonan tidak kering pasti adonan. Tidak over profing ya karena bila di goreng donat akan mengembang bagus dan saat dingin donat akan menjadi kempis dan berkerut jadi ya.
  8. Goreng dengan api sedang cenderung kecil ya...usahkan hanya sekali balik agar doant tidak banyak menyerap minyak.
  9. Angkat dingin...sajikan dengan berbagai toping...selamat mencoba.

Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal.