Cara Paling Mudah Memasak Donat Kentang empuk lembut Yang Mudah


Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang empuk lembut. Dengan meluangkan waktu dan sedikit ketekunan, justru dengan membuat donat kentang sendiri tentunya dapat benar-benar menjadi hidangan yang spesial di rumah. Lihat juga resep Donat empuk dan lembut enak lainnya! Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya!

Donat Kentang empuk lembut

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.

Kamu dapat memasak Donat Kentang empuk lembut dengan 8 bahan dan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang empuk lembut

  1. Kamu butuh 250 gr Terigu serba guna.
  2. Siapkan 125 gr kentang kukus, lumatkan.
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  4. Siapkan 50 ml susu cair.
  5. Kamu butuh 40 gr / 2 sdm gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  8. Siapkan Sejumput garam.

Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa.Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Cara Pembuatan Donat Kentang empuk lembut

  1. Ayak terigu lalu masukkan telur, kentang yang telah dihaluskan, gula, ragi kedalam wadah. (Telur yang digunakan suhu ruang).
  2. Mixer adonan sambil dimasukkan susu cair perlahan hingga setengah kalis. Setelah itu, masukkan margarin dan garam. Lanjut mixer adonan menjadi kalis elastis.
  3. Setelah kalis, istirahatkan adonan dan tutup menggunakan plastik wrap/ kain 20-30 menit hingga mengembang 2x lipat.
  4. Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan meninju2 adonan. Lalu bulat2kan menjadi 40-50 gr..
  5. Tutup adonat donat yang sudah dibulatkan menggunakan plastik/ kain. Lalu tunggu 15-20 menit hingga adonan mengembang lagi.
  6. Setelah mengembang, kempiskan kembali adonan tersebut. Pipihkan dan bentuk menyerupai ring/ sesuai selera..
  7. Goreng adonan tersebut menggunakan minyak panas. Jangan terlalu lama, karena nanti gosong. Saat menggoreng, usahakan membalik donatnya hanya sekali untuk menciptakan white ring.
  8. Dinginkan adonan dan siap di oles berbagai macam glaze dan toping. (Ada resep glaze donat diresep saya).
  9. Lembut, menul dan cantik berpori. Masih lembut walau udah dingiin😍.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Resep Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak.Yah Donat adalah salah satu dari kue yang paling enak dan paling menarik.Dengan lubang yang ada di tengahnya, membuat kue ini sangat menarik, terutama buat anak-anak dan orang dewasa tentunya.