Ternyata Begini Cara Membuat Donat Kentang Empuk Yang Mudah

Kumpulan resep donat yang enak dan mudah dibuat.

Donat Kentang Empuk. Lihat juga resep 🍩Donat kentang empuk/donat glaze enak lainnya! Resep Donat Kentang Resep Donat Kentang Ncc Sederhana - Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.

Donat Kentang Empuk

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG YANG EMPUK DAN EKONOMIS.Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi.Tips membuat donat Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna.

Sobat dapat memasak Donat Kentang Empuk dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Donat Kentang Empuk

  1. Kamu butuh 100 gram kentang dikukus dan dihaluskan sesudah dingin.
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 50 gram tepung terigu protein sedang.
  4. Kamu butuh 1 sachet susu bubuk dancow (25 gram).
  5. Kamu butuh 6 gram ragi instan.
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Kamu butuh 50 gram gula pasir.
  8. Siapkan 37 gram mentega.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  10. Kamu butuh 50 ml air dingin / susu cair dingin.

Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya.Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang.Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk.Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.

Cara Membuat Donat Kentang Empuk

  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi dan diaduk rata. Sesudah itu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, dan tambahin telur dan air sedikit demi sdikit sambil diulenin sampe rata dan setengah kalis..
  2. Masukkan mentega dan garam, terus ulenin lagi hingga kalis dan elastis. Diamkan kira2 20-30menit, tutupi dengan serbet lembab biar adonan tidak kering.
  3. Kempiskan adonan, dan bagi adonan masing-masing terserah kita mau 40 - 50gram. Bulatkan dan diamkan adonan lagi kira2 20-30menit hingga mengembang..
  4. Untuk adonannya terserah kita mau dilubangin tengahnya apa enga, kalau saya sebagian dilubangin sebagian lagi dibiarin bulat dan dipihkan dikit..
  5. Goreng donat dengan api sedang sampai agak kecoklatkan dan diangkat. Sesudah dingin silakan kasi topping sesuai selera kita..

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan.Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.Ini nih yang mau kita intip resepnya.Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.